Yakitori

No los había podido visitar desde que estaban en la antigua sucursal, pero en esta ocasión con muchas ganas de comer Ramen, fuimos y pedí el Ramen de Mariscos. Me encanta su sabor auténtico y balanceado, con buenas porciones de langostinos. Todo muy bien preparado.

La comida estuvo muy rica. Pedí el Black Garlic Tonkotsu, delicioso. Los sabores estaban bien balanceados. Sus gyozas también estaban riquísimas. El local está pequeño, pero hay buen ambiente. La sillas de metal son algo incómodas, por lo demás todo bien.

las brochetas muy sabrosas, la de puerco fue mi favorita. Pedimos poke bowl con spicy tuna (quería rollo pero como no había disponible me crearon esa versión), buena porción y muy rico. El caldo del tonkotsu es muy sabroso, se notan las horas de cocción. En general, buena experiencia y excelente servicio.

Mi lugar favorito para comer ramen, la visitaba mucho en su antigua sucursal. Me percaté que varian su menú y trato de probar siempre lo nuevo que disponen.

El Ramen no solo es el mas autentico sino que el mejor de Panama, el Black Garlic Tonkotsu sobresale por el Tare que utilizan. Fuera del ramen, los pokes tanto de salmon como el de tuna son excepcionales. Definitivamente vLe lo que cuesta y esta recomendado.