Vinoteca

Este es uno de mis restaurantes favoritos, la comida se siente hecha en casa en el aspecto de que es calida así como en Ratatouille cuando el crítico come el ratatouille y con un bocado se transporta a la cocina de su mamá. En mi humilde opinión, siento que hay muchos lugares para comer en Panamá, pero son pocos los que realmente cubren todos los aspectos de precio, calidad y cantidad. El ambiente es muy calido debido a su iluminación y decoración. Es un espacio no muy grande y no muy pequeño, con un toquete de elegancia. Algo muy particular y original, son las lamparas hechas con botellas se vino y el hecho de que se puede apreciar la cava de vinos desde cualquier mesa del restaurante. El servicio es súper agradable y atento. Si el chef Rafael está, siempre pasa por cada una de las mesas y saluda con una gran sonrisa a su clientela, preguntando como esta todo y dandole un toque personal a la experiencia de comer en su restaurante. Porque detrás de todo gran hombre hay una gran mujer, tambén encontraran a su hija Adriana en el restaurante, de igual manera verificando que su clientela este comoda y que no les falte nada, recalcando lo familiar que es el ambiente en este calido local. Dentro de mis platos favoritos y super recomendados estan las almejas a la veneciana, spaghetti alla Marichelle, ossobuco, braised short ribs y el tiramisú. El ossobuco y los braised short ribs son cocinados por varias horas a fuego lento y el resultado es una carne espectacular, lle a de sabor, tan suave que se pude comer utilizando solo el tenedor. Ojo, le proporcionan un cuchillo más filoso que el normal de la mesa, pero creanme que es totalmente innecesario.

Excelente experiencia desde la llegada. Atención esmerada y profesional. Ambiente acogedor. Comida extraordinaria, desde la ensalada de aguacate con langostinos hasta el chuletón de cerdo relleno de chorizos, pasando por el prosciutto con parmigiano y los fetuccines a la Michelle. El Chef se unió a la atención. En verdad es uno de los mejores restaurantes de la ciudad y ciertamente volveremos muy pronto.

Delicioso Delicioso Delicioso Delicioso!!! Ambiente muy acogedor y agradable!! De destacan con el servicio sobresaliente muy muy arriba del promedio de la ciudad.

Vinoteca tiene lo mejor de todo nunca ha decepcionado en calidad de la comida, porción, ambiente y atención. Recomendado como uno de los mejores restaurantes italianos en Panamá.

Volvimos después de casi un mes de ausencia y nos alegramos de encontrarnos con los sabores que la mente llevaba esperando. Las almejas estaban deliciosas. Comimos unas chuletitas de cordero que estaban de chuparse los dedos. Un especial fuera de menú q vale la pena pedir siempre que haya. Comimos delicioso como siempre y la atención es tan agradable q nos hacen sentir en familia. Sigue siendo mi favorito!