Tomillo

Siendo Tomillo uno de los restaurantes de más renombre en Panamá, fui esperando que la comida cumpliese con mis expectativas, y no defraudó. Muy recomendados los "tacos oink oink", la entraña y el mojadito de yuca. Por otro lado, el servicio no estuvo a la altura del local, ya que en varios momentos nos quedamos esperando que nos atendieran. Lo positivo es que una vez pides, la comida sale relativamente rápido.

La comida estuvo muy buena, excepto el brisket que nos dieron la parte más grasosa del corte, prácticamente no tenía carne. El servicio fue carente de atención, los meseros no estaban atentos por lo menos fue la experiencia en nuestra mesa.

Para comenzar la noche pido carpaccio de res sugieren acompañarlo con rodajas de pan tostado, lamentablemente no tenia un sabor predominante, todo lo acaparaba la remolacha. Luego se solicita tartar de atún, el cual estaba muy rico, fresco. El que culminó la noche fue la corvina, la cual estaba excepcional, jugosa y con ese contraste crunch.

definitivamente uno de mis restaurantes favoritos en Panama. El ambiente, servicio y comida es excelente! Todos los platos incluyendo entradas y carnes son grandes, ideales para compartir. Los cocktailes tambien son buenisimos. El ambiente es muy bueno, fui un sábado y la musica era en vivo asi que se pasa muy bien!! recomendado.

Encantada con los chicharrones como entrada, de plato fuerte unas costillas de cordero con ensalada y una espumosa copa de vino blanco, excelente atención, desde mi llegada al lugar, hice la reserva llegue un tiempo antes me dieron un espacio en la terraza y luego de llegar me llamaron para confirmar mi asistencia, me encanto la velada una saxofonista armoniso excelentemente el ambiente. 100 de 100 🌟