T.G.I. Friday's (Albrook)

Fuimos un grupo de amigas una tarde despues del trabajo. Pedimos cocteles y para compartir el tradicional sampler y unos nachos. Los nachos estaban frios y sorprendentemente escasos, para ser exactos son 12 pedacitos de tortilla y cuestan poco mas de 13.00, cuando preguntamos nos explicaro que ese es el estandar 3 tortillas partidas en cuartos. Ni hablar del servicio.. lento a pesar de que en el lugar solo habiamos 4 o 5 mesas ocupadas.

Fridays lo que hay que reconocerle es la constancia a lo largo de los años. Para mí en cuanto a sports bar está entre mis primeras opciones.

Fridays es siempre un buen lugar para compartir, ya sea en happy hour con amigos o con los hijos. El favorito de mi hijo las hamburguesas y mis favoritos las boneless con salsa aparte. Me encantan! Lo que si me gustaría es que regresen algunos platos mas saludables que tenían antes, como las fajitas y los tacos de platos chicos.

En espera de que se sumen al sistema de descuentos de degusta o algún programa de lealtad para sus clientes antiguos. Tiempo de empezar a diferenciarse de la competencia, en especial de los que ya empiezan a ofrecer descuentos y captar clientela.

Ojo con dejar de respetar el tamaño de las porciones originales. Los clientes que han estado legalmente desde el principio nos damos cuenta y se percibe como juega vivo. Ya van varias veces que he tenido que pedir corrección del plato.