Comida Peruana bastante auténtica siendo uno de los mejores en la gastronomÃa peruana en Panamá. Les recomiendo los cebiches y los nuevos platillos que debutaron en restaurant week, chaufita y el salmón con Risotto. Las porciones se prestan para compartir y la atención es de primera.
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Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Por un par de años fué uno de mis restaurantes favoritos, estandarizaron sus sabores y se ha mantenido por años. Decidimos almorzar quedé bastante desilusionada. Pedimos un pulpo el cual fue casi imposible comer por la cantidad de sal que tenia, pedimos un tiramix que vino casi caliente (fatal), tenia un aguacate que no estaba para nada servible.... Algo decepcionante para el precio y el prestigio que los caracterizaba.
Pedimos un ceviche carretillero que se sentÃa fresco y estaba muy sabroso. También probamos las conchas a la parmesana, muy ricas. Como plato fuerte pedà Spaghetti a la huancaÃna con lomo saltado, pero este último me pareció un poco simple, le faltaba sabor y que estuviera más jugoso. La porción de lomo fue pequeña. En general la atención y la experiencia fueron buenas, pero por relación precio-calidad considero que hay mejores opciones.
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