Salsipuedes

Tiene un ambiente muy agradable, lindo y limpio. Los colaboradores son muy amables atentos y rápidos. La comida es muy rica.

El brunch tiene varias estaciones que le dan fluidez a la experiencia. Los estilos de las estaciones son tan variados que satisfacen a todos los gustos y estilos.

Creo que la razón principal por la cual este restaurante no deja huella en el paladar es por lo confuso de su orientación culinaria. En otras palabras, no sabe uno claramente qué tipo de cocina es, hay buen uso de producto panameño pero a la hora de hacer la fusión de sabores con otros productos no hay una clara orientación del plato, ejemplo, es panameño? O es una creación original con tendencia panameña u otra cosa. Muchos platos simplemente son un plato con orientación asiatica al cula se le agregó maní, o yuca, o salsa china o algo asi. Se necesita más creatividad en los nombres de los platos y una orientación clara en la fusión. Qué tipo de comida es? Chino- panameña, criolla panameña fusión o algo parecido. El decorado es hermoso y elegante al igual que el hotel. No sé cuando regresaré, pero solo sé que la mezcla de muchos platos diferentes no es atractivo. A veces un buen plato bien presentado y de buen sabor es mejor que muchos no muy buenos!

Un sitio muy lindo, con ambiente distendido. El servicio es de primera, hacen recomendaciones y tienen en cuenta el minimo detalle, como colocar los cubiertos adecuados para cada comida, y no hace falta pedir agua para tener siempre el vaso lleno. En cuanto a la comida, tiene una excelente presentacion y respetan los terminos de la carne / pescado que pide el comensal. Buenas porciones y buenos sabores, si aplica su concepto de conocer la cocina panameña con un toque gourmet. Recomendada como entrada la ensalada con cocodrilo: my exotica! Con ganas de volver pronto.

Visita en familia donde probamos una variedad de platos de platos con excelente presentación, calidad y sabor. Sin lugar a dudas volveremos y lo recomendamos.