Salsipuedes

Pedimos varios platos para compartir, los tiradito muy rico, la hamburguesa, un puerquito cocinado a fuego lento, pasta, carne. Todo muy rico, Se demoraron algo entre entradas y platos fuertes, lo único.

La comida es panameña e innovadora. Pedi el robalo y de entrada las torrejas de Bacalao. A mi gusto todo estuvo muy salado. La presentacion de los platos es espectacular y el servicio impecable. El ambiente del restaurante tambien es excelente.

Exquisito, me encanto el uso de muchos productos panameños, el sabor de acá, el ahumado, quede encantada y con ganas de regresar a probar más, esta señora, Cuquita, es mi chef preferida por lejos, que delicia el tasajo de ternera lechal, el sufle de maíz, el arroz de guandu, el lechón asado, todo, pero todo es excelente. El lugar muy elegante, la atención buena.

El servicio y la comida son excelentes. Probamos el pulpo al carbon, langostinos al bbq y un salteado de carne de res, todos muy buenos, tal como los postres, un raspado de coco y un flan quatro leches.

Excelente cocina, pedimos una pancetta de entrada, perfectamente crujiente, muy sabrosa. El plato principal fue un guacho de mariscos, preparado con arroz arborio, y un delicioso y muy bien sazonado refrito de tomate con frijoles chicanos. Delicioso!!! Buenos cocteles.