Salsipuedes

Excelente comida. Fuimos a probar la lechona crujiente que ofrecian como parte del Restaurant Week, muy bueno. Del menu probamos unos tacos de pato crujiente. Excelente. Los panecillos de maiz de cortesia, deliciosos. El menu variado. El servicio muy amable y el ambiente espacioso.

De entrada nos brindaron un pan de maíz super esponjoso, acompañado de mantequilla. Fuí al week con sabor a Panamá, el arroz era tipo paella super delicioso, con trocitos de aguacate y platano maduro emulando un arroz tradicional con salsita acompañado de tajada y aguacate. El chicharon de cerdo estaba riquisimo crocante la piel tierno y delicioso por dentro. Incluía una bebida con seco, toronja miel y Tajín ( en el borde) deliciosa tambien. De postre un helado de arroz con leche con crocante de arroz con canela y azúcar, súper rico, solo un poquito empalagante. El mesero super amable y atento a todo, el lugar es super lindo

Iba con grandes espectativas para ver la renovación y cambio de menú, a pesar de que quedé muy contenta y satisfecha con la comida y la atención, debo decir que ya no es un restaurante de comida panameña gourmet, como era conocido, ahora sería más bien, una comida gourmet internacional o peruana, aunque estoy feliz de que no hayan quitado el pan de maíz de la casa (tipo muffin) que es inigualable. Realmente la comida es muy buena, bien presentada y variada, con buenas porciones para ser gourmet y con muy buen equilibrio en los sabores, el precio es acorde con la calidad de la comida. Los saloneros son muy atentos, la chica que te recibe muy amable, el ambiente muy bonito, se presta para tener una comida muy agradable en pareja o amigos. Definitivamente volveremos a probrar otros platos.

Recientemente cambiaron la carta, probé el cocodrilo, croquetas de portobello, tacu tacu de porkbelly, y todo lo que pedí estaba delicioso. La atención es muy servicial y trato amable. regresaría sin dudarlo.

En esta ocasión la visita fué para cenar (previamente ha sido al brunch) en la ubicación superior y para probar el nuevo menú…. La atención excelente de principio a fin y el ambiente muy relajado y agradable con música bastante sobria de fondo. Como siempre te reciben con el pan de maíz (tipo muffin) bien calentito con mantequilla cortesía de la casa que es delicioso! Probamos de entrada los croc-pops que son mini patacones con cocodrilo crocante arriba, un plato distinto y muy bueno, he de decir que la carne tiene un sabor que me recuerda al pescado aunque es mas dura en cuanto a la consistencia. De plato fuerte mi esposo ordenó el udon a la huancaína que me comentó estaba muy bueno y yo ordené el pulpo anticuchero que no fué del todo de mi agrado, el pulpo estaba un poco chicloso y la salsa tenía un sabor que me semejaba mas al bbq (además de picante), primera vez que no me gusta tanto algo de este restaurante. A pesar de esto último he de decir que a mí y a mi esposo nos encanta el restaurante e igualmente el hotel. Recomendado para veladas tranquilas (o para un brunch completo si se trata de visitar en las mañanas de Domingo!).