Salsipuedes

En las últimas semanas he cenado varias veces aquí, también he comido postres y tragos en el bar. Todos ha sido excelente, el servicio es muy amable, la comida sabrosa y bien hecha, y el ambiente excepcional, sobretodo teniendo en cuenta de que es un lugar cerrado, sin vista.

Entrada: Torre de quesadillas, para compartir entre 2 personas solamente. Colocan bastante queso a diferencia de los demás ingredientes. A pesar de eso estuvo bastante bueno. Ensalada Caesar con Pollo: Esta vez la pedí sin el arroz crujiente y realmente hizo la diferencia, la suavidad y frescura de la lechuga era evidente. El pollo bien hecho con buen sabor. Filet Mignon: Carne tierna bien sazonada, muy bien envuelta en bacon sobre una cama de vegetales. Bastante buena. Postre: Siii...no pude resistir unos churros que sirven con 2 sabores de helado y dos salsas dulce de leche y chocolate. Los churros estaban bastante delgados se desmoronaban cuando los agarrabas haciendo difícil colocarles la salsita, si pudiera recomendarles algo es hacerlos un poquito mas gruesos para que el comensal pueda tomarlos sin que se rompan.

Muy mal SERVICIO. Lento, de mala gana. Atención como si le estuvieran haciendo un favor. Comida mediocre. Buena decoración y ambiente

Almorcé en Salsipuedes la primera semana en mi nuevo trabajo y fue toda una experiencia. Estaba un poco agripado y el Sr. Pablo, nuestro salonero, me recomendó el sancocho y una limonada; una recomendación muy atinada. Previo al plato principal nos trajeron un platter de panes surtidos con palitroques, pan de ajo y crackers hechas en casa. Uff y ni hablar de los postres, mi favorito, el cuatro leches! Un pecado venir a SalSi y no pedirlo.

Pedimos de entrada una bandeja de picadas panameñas todas ricas a la hojaldre me parece que le faltaba masa pues estaba muy finita. También pedimos un Hummus de frijoles negros que no estaba nada especial. De plato fuerte ensalada de quinoa muy rica y de postre bake Alaska, el mejor de Panamá. Servicio bastante demorado y tanto en la cocina como en el salón.