Patagonia

Mi recomendación cuando se trata de Carnes, es el mejor y aunque entiendo que tiene relación con el Gaucho las carnes en Patagonias me saben mas gustosas, el Pan redondo que te traen calentito de la parrilla mientras esperas las carnes es un éxito.. Los cortes clasicos Bife de Chorizo, Entraña o Cuadril dependen de los gustos y preparados de la mejor manera, no te puede ir mal comiendo en Patagonia.

Excelente sitio para ir por una buena carne y buen pan! En la ocasión que nos ocupa tomamos una entraña que estuvo cocina perfectamente a nuestra solicitud y justo en sal. Hasta la próxima!

El cambio de edificio es favorable. Luminoso y cordial. La comida excelente, a punto. El servicio ha perdido calidad, pareciera que están entrenando a nuevo personal.

Vamos con el temor lógico. El servicio es muy atento, los comensales, gente grande sin tontear. Comimos chorizo y mollejas de entrada y como principales 2 babebeef y un corte de cuadril, acompañados por papas fritas, papa asada y ensalada. Acompañamos con un Marqués dd Cáceres tinto. Volveremos.

Primera salida desde el mal llamado confinamiento. Como entrante chorozo morcilla y molleja (porciones austeras). Seguimos con cuadril, bife y entraña, todo con acompañantes. Muy sabroso todo Vino tinto. La carta se ha reducido. El protocolo de seguridad cumplido por comensales y personal de la casa.