Palacio Lung Fung

Excelente servicio por parte de uno de sus capitanes José, pero los meseros en general muy lentos, hasta un poco desordenados en su servicio, la comida muy rica a excepción de los langostinos en salsa de frijoles negros estuvieron un poco salados, los wantones de camarones al vapor excelentes, también pedimos tofu, arroz frito, pescado con salsa shezuan ( ok), pescado al vapor con jengibre, chow mein con mariscos en salsa de ostiones, siu mae, rollos de vegetales frito y hacao.

Restaurante muy tradicional y uno de los más antiguos en Panamá. La atención por parte del capitán José fue excelente pero el servicio en general un poco lento. El mismo ambiente de toda la vida, la comida: las entradas está vez estuvieron más ricas que los platos fuertes. De entrada pedimos: tofu, siu mae, ha kao, wotip , y wantones de camarones en salsa de ostras al vapor. Platos fuertes: el pollo en black beans, langostinos en salsa de ostras, corvina y arroz frito de combinación, de postre el flan el cual estaba muy ok.

Fui después de mucho tiempo y siento que el sabor de la comida ha decaído un poco, algunas entradas estaban con un poco más de aceite que de lo normal. El ambiente es el mismo de toda la vida, el servicio estaba bastante aceptable para lo lleno que estaba.

Sigue siendo un restaurante tradicional de comida China el cual se destaca por sus famosos desayunos chinos especialmente los sábados y domingos. La comida es buena, el servicio es aceptable y el ambiente es el mismo de toda la vida.

Un clásico de la comida china cantonesa en la ciudad. Pionero del Dim Sum, o desayuno chino en Panamá. Sus deliciosos platillos han conquistado el paladar del público, a punto tal, que para muchos es casi religión, ir a comer el Dim Sum una vez por semana. Yo soy uno de esos, y siempre pido el Chee Chon Fan de Puerco, las Costillitas al vapor, el Yee Chee Kao, el Siumay, el Hakao, el Lopak Kou (pastel de nabo), el Guacho de Puerco con Peitan (huevos centenario), el Lomai Kai (tamal de pollo con arroz glutinoso)…ufff ya me dió hambre. Ciao, que me voy para el Lung Fung. Altamente recomendado!