Onde el Gringo

Muy buen BBQ al estilo de Texas. El chorici ahumado es buenisimo, los ribs y el brisket fabulosos. El toque de pimienta en el rub tal cual se usa en Texas, muy bueno. En los acompañantes, la ensalada de maiz y el cloe slaw son los favoritos!!

Muy sencillo el lugar y la deciracion, pero aqui vas lo que vas, a comer Texas BBQ!! La atencion es muy buena y rapida, seimpre atentos. Pedimos la Gringada para compartir y asi probar de todo un poco. El Brisket muy bueno con el ahumado en su punto, lo mismo con las Ribs, fabulosas. El Pull Pork es muy bueno, pero este no es ahumado. La ensalada de papa y el cole slaw de acompañamientos, muy huenos

Fui a probar a ver que tal, muy buena sazón un olor a BBQ que se sentía desde que entrabas. Un menú reducido (es un lugar, relativamente nuevo...se entiende), pero lo que pedimos estuvo DELICIOSO! De plato fuerte pedimos 1/2 libra de Brisket con un side de coleslaw (estaba un poco húmedo para mi gusto) y unas Costillas con un side de Mac and Cheese. Costillas 10 out of 10 Highly Recommend! Muy buena atención del personal, siempre atentos. Definitivamente regreso a probar el resto del menú.

Fui a almorzar con mis hijos y compartimos "La Gringada" que trae 1/2 libra de brisket, costillas y pulled pork y puedes pedir 4 acompañamientos. Las costillas estaban muy ricas, el brisket rico también aunque un poco seco y el pulled pork no tenía sabor. Lo arreglamos un poco con las salsas que tienen en las mesas pero en mi opinión ya las carnes deben tener su propio sabor sin necesidad de ninguna salsa. Los acompañamientos estuvieron bien y buenas porciones. Primera vez que visitábamos ese lugar....no sé si regrese....

Fuimos directo a probar su especialidad: el Brisket. La verdad es que está muy suave y tiene buen sabor. También pedimos una ensalada de papas y macarrones con queso. Ambos estaban ok. No espectaculares como esperaba. La piña colada de mi amiga si estaba sobresaliente. Tenía un poquito de coco rayado tostado en la superficie que le da un toque especial. También el postre llamado Banana pudín era especial (como para regresar solo por el). El ambiente es tipo ranch. Relajado. Muy atento el servicio especialmente el de René. Doy menor evaluación porque no creo que las copas finas de vidrio combinan con los vasos de agua de plástico. Hmm no compaginan.