Mestizo

Al llegar al Hotel Santamaria tuve la sensación de que me trasnsportaba a otro país. Su sentido de elegancia y minimalismo es cautivante. Mestizo es mezcla de sabores, color y creatividad. Recomiendo las croquetas de maíz dulce, la ensalada mestizo y el delicioso chocolate cake con helado de café (adjunto foto). La atención es excelente desde que uno llega al hotel y muy importante el mesero se conoce la carta de arriba a abajo y da excelente recomendaciones (lastima que se me olvidó el nombre del que nos atendió🤦🏽‍♀️). El ambiente es acogedor y se puede conversar. Recomendado para parejas (velada romántica) o en familia. Definitivamente voy a regresar.

Menú gourmet variado de cuidadosa presentación y deliciosos sabores. El ambiente y la atención fueron impecables. Recomendados el guacho, el risoto de hongos y chocolate cake.

El restaurante está dentro de las instalaciones del hotel Santa María con vista al campo de golf, lo que hace que sea definitivamente un lugar muy acogedor. Con la comida no he tenido muy buena experiencia, probé el guacho de mariscos y no cumplió con mis expectativas, estaba muy simple. Otras personas de la mesa compartieron conmigo la hamburguesa pero la sirvieron cruda en el medio aún cuando la habían solicitado bien cocida. El sancocho que preparan tiene buen sabor. Tienen una buena variedad de postres, los alfajores que sirven al igual que los mini brownies están muy ricos.

Vinimos a mestizo disfrutar de su menú tradicional ya que lo único que habíamos disfrutado era el brunch dominical. el ambiente es fabuloso y la atención exquisita.pedimos un pulpo a la brasa que viene con ensalada de berros y palmito, bastante Bueno.también pedimos un salmón a la tabla riquísimo y muy bien presentado. definitivamente Mestizo es una buena opción gastronomica.

Restaurante de comida gourmet con un menú bastante variado. El guacho de mariscos es fabuloso definitivamente el rey de la casa. Aplausos de pie, lugar muy acogedor y ambiente muy tranquilo y familiar.