Matsuei

La comida es excelente muy buena variedad y. muy fresco. La atención es malísima si preguntas algo del menú no tienen idea y demoran demasiado en atender. Tiene buen ambiente el lugar.

Vine a probar lo nuevo que tenían en su menú. Pedí de entrada pulpo al óleo, lo recomiendo 100% súper rico. Acompañado de sus clásicas almejas con perejil. De plato fuerte quise probar el ramen tonkotsu en mi opinión le falta demasiado sabor y textura a ese caldo para acercarse a lo que realmente debería ser. Pedimos de sushi el tuna lover que tiene un poco de relleno de tempura para mi concepto le quita protagonismo al sushi y un rock and roll de salmón que también tenía tempura pero en topping súper excesivo y de último pedí un beef teriyaki y se pasaron con la salsa de soja, se sentía súper salado. Y para culminar el la atención del restaurante la espera de los sushi demoro ya que atendieron primero un pedido de otra mesa que llegó mucho tiempo después. Volvería solo por sus entradas

Siempre fui fan, por excelencia es muy bueno y fresco, pedí delivery pero al menos el rollo caliente no valió la pena....las almejas que me parecían deliciosas estaban muy secas. Todo bueno excepto esos 2 detalles, el rollo fresco y la sopa también muy buena

La nueva versión de Matsuei me resultó muy intersante, aunque mantiene su ambiente casi idéntico, el menú ha cambiado. Pedimos unas gyozas hervidas y un pulpo de entrada, para compartir, que estuvieron en su punto. Posteriormente compartimos un plato de sashimi variado, muy bien provisto, que estuvo maravilloso. Siempre acompañado por sake caliente, pedimos para rematar una ensalada de algas y aguacate con salmón, que dio un punto definitivo a ese almuerzo. Mi compañero de almuerzo pidió un café y salimos muy satisfechos de haber vuelto a un restaurante icónico de la comida japonesa, que ha cambiado para mejor, con la mejor atención.

Para mí el mejor restaurante japonés, por lo auténtico. Para variar pedí una carne en cocción, que vino muy al término, junto con vegetales. De entrada las gyosas y el pulpo al óleo de rigor. Sake caliente para mí y cerveza para mi acompañante.