Primera visita, y fue para degustar su hamburguesa del burguer week 2024. El restaurante esta dentro del hotel Waldorf. Es un lugar bonito y elegante con un ambiente bastante tranquilo y con una terraza con vista a la ciudad. Al llegar el mesero muy amablemente nos llevo a la mesa y procedió a explicarnos sobre la hamburguesa una vez mencionamos que estabamos ahà por ello. Incluso nos comentó sobre el término de cocción de la carne según la recomendación del chef. La verdad la comida no demoró a pesar que eramos 4, fueron aproximadamente 10 minutos (hay que considerar que el restaurante estaba vacÃo). El mesero nos sirvió las bebidas y al llegar la comida la carne de la hamburguesa estaba caliente y las papas crujientes. En cuanto a la hamburguesa en sÃ, estaba rica, el sabor de las cebollas caramelizadas le daba un buen toque aunque siento que me quedo a deber con alguna salsa que complementara todo (sà tenÃa pero creo que debieron colocarle un poco más). El pan con parmesano una buena y rica elección, junto al plátano verde que le daba un toque crujiente. La estrella además de la carne fue la punta palomilla, super suave y fue un complemento perfecto no opaco para nada a la carne de la hamburguesa. Siento, como gusto personal que las carnes se podÃan sasonar un poco más. Las papas de acompañante estaban bien, no estaban mal ni tampoco eran las mejores que probado. RecomendarÃa la visita, por la comida, el ambiente y la atención.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
El ambiente bien tranquilo, limpio y bien iluminado. El chico fue muy amable. El servicio si es un poco lento, pero se pasa con conversa. Vinimos por la hamburguesa del Burger Week. Estaba súper rica. El toque de dulce salado estaba en su punto. No estaba muy empalagoso. El crocante de los platanitos se sintió. El queso de cabra le dio un toque espectacular. Opino que un 8.5/10.
La Double Stack esta muy buena. El pan Brioche súper suave, la combinación de el plátano con la salsa de ajo negro y el queso de cabra. Pero muy triste que la atención sea lo malo. la comida demoró 1 hora y el local estaba relativamente vacÃo. las mesas vacÃas tenÃan los platos y bebidas de personas que ya no estaban y estuvo asà prácticamente toda nuestra cena.
La comida es deliciosa, algunos platos son de condimentos fuertes propios de la gastronomÃa española, buena carta de licores el ambiente es fantástico y la atención es buena, tiene dos áreas para estar es bastante privado.
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