Masala

Fui el viernes en la noche a este restaurante con mi esposa, debo aclarar que nunca fui amante de la comida india, sin embargo como a mi esposa le gusta decidimos ir. Para mi sorpresa las entradas estaban espectaculares, quizás no eran muy light, pero eran muy muy ricas. Tanto los vegetales como las somosas de cordero estaban deliciosas. Guiándome por otros comentarios de degusta, pedí la bebida Lassi, es como si fuera un jugo por su textura pero con sabor a yogurt. O sea, no llega a ser cremoso. Lo interesante del Lassi es que sirve para cortar el picante si es que lo han pedido así. En mi caso pedí el nivel 1, de 5 niveles, (El mas bajo) luego me dí cuenta que debí pedir sin picante, porque todos los niveles de 1 a 5 son para personas que están acostumbradas a comer con picante. Si no comes picante regularmente en tus comidas no te recomiendo que lo pidas. La verdad que fue una experiencia grata y diferente... el lugar no es muy grande, y si no vas temprano se llena rápidamente, sobretodo por turistas. Si van de a muchos conviene reservar.

La verdad que quede realmente sorprendida con este pequeño restaurante con grandes sabores....la verdad que la explosión bucal de condimentos es exelente...nos recomendaron un plato llamado Hoshtiqui creo que se escribe asi que estaba alucinante una mezcla de papas con yogourt y cordero que morian en la palabras....una canasta de panes varios que fue el deleite de todos ya que son variados y con semillas. Luego escogimos un menu en el que te sirven varias cosas de picaderas que estabas muy muy buenas....lo acompañamos con unas bebidas de yogurt plain y yo con sabor a mango que me encanto....la verdad que este restaurante esta muy bueno eso si no se olviden de pedir el nivel de picante ya que es muy fuerte para el que no esta acostumbrado. Volvere

Fui hace rato a este lugar y simplemente me encanto, no hay restaurantes de este tipo en panama, el ambiente te lleva exactamente a donde ellos quieren y una vez que pruebas su comida estas ahi! la mejor comida de este tipo la encuentras en este restaurante. Lo rcomiendo para lo amantes de la comida y los que les gusta explorar nuevas sensaciones.

Este restaurante es algo único, pequeño, acojedor, atendido por sus propietarios que disfrutan recibir a la gente. Platos variados de la cocina India, cada uno mejor que otro, el cordero, por mencionar uno, és excelente, precios muy accesíbles una buena carta de vinos y el toque del atendimiento personal son factores que lo ubican entre uno de los mejores restaurantes de la ciudad de Panamá. Lo recomiendo, sobre todo la mesa en donde se sienta en el piso, és muy simpatica....

I've been to Masala many times--I used to go frequently because it was the only Indian place in the city. The ambiance is the draw; the floor seating (small space with cushions & tables) isn't 100% comfortable but it's unique and the room is richly decorated with tapestries; definitely makes for a fun experience! The restaurant overall is cozy and well decorated. The menu variety is good--features the standard north Indian offerings. The service, in my opinion, is deplorable, the waiter I had last time was grim, unhelpful, and forget about getting a smile, though we were polite and in good spirits. The food is unfortunately not authentic--not surprisingly, Indians living in Panama don't go much (Panama has a large Indian community, the best indicator of authenticity is a room full of community members). The samosas & pacoras are good, go for those as appetizers, especially the chat samosa. The rotis are awful, thick lumpy messes; opt for nan or kulcha, instead, if you want bread (the latter are lovely). The main course dishes aren't consistently good, and I'd stay away from the potato ones (sad, because Indian potato dishes are the best when done well). The lamb rogan josh and biryanis seem to be good most of the time. The other veggie dishes are okay though I thought the dal was too watery. The Indian chai (tea) and carrot halwa dessert are yummy, definitely worth ordering and a nice way to finish the night. Unfortunately, you can't get really spicy food here even if you ask for it, they'll ask you how hot you want it but to me all the food is mild. So Masala wins my vote for ambiance but not for authentic food. Masala is good for dates (cozy), first-timers (with Indian cuisine), or a small, close knit group (reserve the floor seating). Don't take peeps from India, England, or anywhere else with great Indian cuisine; they may be polite and say it's fine but they won't be impressed.