Marula

Ambiente amplio y agradable, platos creativos, muy buena presentación y mezcla de sabores, la atención de Ángel excelente, muy amable y conoce cada plato, restaurante recomendado para ir con la familia o amigos.

Fui con unos amigos, los cuales al igual que yo nunca habían estado en este restaurante, fuimos específicamente por la opción de marula para el burger week, la bite me sweet, esta hamburguesa superó totalmente nuestras expectativas, viene acompañado de papas rústicas(wedge potatoes) con una salsa alioli a un costado que viene muy bien con las papas, la Hamburguesa estuvo increíble, el pan muy suave hecho a base de mantequilla de culantro, para mi opinión es uno de los ingredientes que hacen la diferencia en esta hamburguesa, viene con queso raclette apanado con especies, muy bueno; cuenta con una salsa de plátano con un toque dulce y por último la carne angus cocinada con leña de nance fue lo que hizo que toda esta mezcla de sabores fueran impresionantes. Fuimos atendidos por Eric, nos explicó muy bien los ingredientes de la hamburguesa y la atención fue excelente, definitivamente volveríamos a ir.

El canelon de cochinillo es bastante rico y lo recomiendo, el aderezo agridulce acompañado de piña hacen buena pareja, bueno.

Los platos todos muy ricos, la carne, el vino, me gusto mucho en ambiente intimo y romántico del sitio, la atención es perfecta.

Muy buena comida. Buena atención. Un poco costoso para las cantidades. Deben mejorar la extracción de humos y olores se la cocina.