Market

Un restaurante con excelente ubicación y un ambiente diferente. Tienen una carta variada y buen sabor. La atención necesita mejorar.

Hace tiempo no iba a Market. La verdad nunca me pareció que tuviese una comida especialmente memorable, pero era agradale. Fue muy triste ir este fin de semana y de no memorable bajó a promedio. Ordenamos un cocktail de langostinos (4 por orden) con una salsa que no es cocktail y que mata el sabor del langostino, por lo que no era Buena combinación. Además que tenía un sabor como de un ingrediente que aún no estaba listo para ser usado, no pude terminar de definer qué era. El crab cake estaba rico. De platos Fuertes una corvina a la plancha (mediocre) y el salmon seco a morir. La verdad es que fue bastante pobre. El vino por copa ácido, avinagrado.

A este restaurante he traído conmigo a dos amigas, a mi mamá, a mi hermana, y a mi novio, todos en distintas ocasiones, ¡porque me encanta! Tienen varias opciones de emparedados, y platos internacionales que te dejan feliz y contento. El dip de espinaca es buenísimo como entrada, las hamburguesas en mi opinión no son la gran cosa, pero vale la pena probar los demás platos que ofrecen. El ambiente es acogedor y el servicio excelente, ¡sigan así!

De entrada pedimos un dip de espinacas muy bueno y unas ostras frescas espectaculares. La comida también estuvo muy buena. Probamos un filete chiricano con pure que delicioso, un pollo frito aconpañado de un biscuit de pelicula y una care en cama de pure cuyo nombre no recuerdo, pero que estaba tambien sabrosa. De postre el cheese cake japonés. Todo nos gustó mucho. Particularmente me encantan las ostras y lastimosamente no se consiguen en muchos lugares. Sin duda este restaurante entra en mis principales opciones de Panamá.

Es un sitio con el que siempre se acierta. No tiene gran variedad de platos pero todos son buenos. El ceviche es riquísimo, el chile con carne en su punto y la corvina a la plancha con la ensaladita de tomates que la acompaña está buenísima. La atención es bastante buena. Las sillas me resultan algo incomodas .