Rommel M.
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Madre Cucina Italiana (Costa del Este)
Costa del EsteSecondi Piatti - Saltimbocca alla romana
el 25 de marzo
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Busan Korea
De cortesia te regalan una variedad de entradas (kimchi, calamar, salpicon con zuquini, salchichas guisadas, algas encebolladas y toallas de pescado) que son regulares. Probamos el maíz con queso mozarella (esta bien), las empanadillas de carne (regulares), el japchae (bueno) y el tteokbokki (bueno). De tomar un jugo de sandía (bueno).
Casa Alejandro
Excelente opción de comida española, yo diria que de las mejores en Panamá. De entrada probamos las gambas al ajillo, el pulpo a las brasas, pimientos asados y la chistorra, todo sabroso. De plato fuerte, un cochinillo espectacular, acompañado de una rica ensalada cesar. De postre, cheese cake, churros y la crema catalana. Todo muy rico. Muy recomendado.
Ciboulette
Simplemente exquisito. El lugar es muy cómodo y bonito. Pedimos de entrada unos escargots y una burrata, ambos deliciosos, aconpañafos de un pancito de la casa muy bueno. De plato fuerte probamos la entraña angus, una cola de langosta y un rissoto de setas, todo delicioso. Para cerrar, un creme brulee y un postre de mango fresco con helado de coco sabroso. Este ya es uno de mis favoritos en Panamá. Muy recomendado.
Tommasino Cucina di Mare
El restaurante esta muy bonito y tiene una buena variedad de platos. De entrada probamos la berenjena a la parmesana y el carpacio de res, que estuvieron muy buenos (nos dieron un pancito que estaba muy rico para acompañarlos). De plato fuerte el rissoto de pulpo (muy bueno), la pasta con langosta (rica) y el rib eye madurado con vegetales (bueno, pero lo pedi termino medio y este corte es mejor 3/4, por la textura de la carne, así que pudo estar mejor, pero el error fue mio). Acompañamos todo con un vinito. De postre un chesecake de pistacho (muy bueno) y un tiramiso (bueno). Para cerrar el cortadito no podía faltar. En general nos gusto, asi que volvemos.
Grila
Probe los quipes, que estaban muy buenos, y un shawarma de rib eye que me parecio regular. El lugar tiene muy buena calificación y el menú es bastante amplio, por lo que me parece que con otros platos me deberia ir mejor. El servicio muy bueno.
Sorrento
Restaurante clásico y familiar con buena comida y atenciones. De entrada probamos la berenjena parmesano (deliciosa), las almejas al anillo (muy buenas) y el pan pita con ajo (muy bueno). De plato fuerte la lasaña de res en salsa bechamel (muy buena) y los canalones de espinaca (bien). Nos dieron muy buen servicio a pesar de que el restaurante estaba lleno. Volveremos para probar las piezas en horno de leña, que se ve son muy buenas.
Madre Cucina Italiana (Costa del Este)
Buenísimo. Usualmente vamos al de Casco Antiguo porque nos encanta, pero esta vez decidimos venir al de Costa del Este para conocerlo, y como era de esperarse, no nos defraudo. La comida, excelente. De entrada pedimos un carpacio y una focaccia que estuvieron sabrosos. De plato fuerte, el pappardelle de short ribso (delicioso), un rissoto ai funghi (sabroso), una pizza margarita (riquisima) y el saltimbocca alla romana (este último es un filete de res que no nos gusto mucho). Normalmente cuando vamos a Madre pedimos pastas, rissoto o pizzas, y en estos platos es que Madre se destaca). El ambiente y las atenciones son un espectáculo.
La Cantina de Villa
Excelente lugar para disfrutar una buena comida mejicana. El menú es bastante amplio. Pedimos la botanera, que es una rueda de 9 tacos de carnes variadas (pastor, carnitas, pollo, chorizo, bistec, suadero, arabe, longaniza) y estuvo buenisima, así como tambien una sopa de tortillas sabrosa. Las aguafrescas deliciosas y la michelada espectacular. Volveremos por más!
Cuquita Cookita (San Francisco)
Muy buena comida, buenos precios, buen servicio, ambiente muy agradable. Probamos la gallina fina (que estaba muy buena) y la coqueta (muy buena tambien). Sin duda volvemos.
Alandalus
Tenia muchas expectativas con este restaurante, pues me gusta mucho la comida española, pero este en particular no nos sorprendió. El lugar se siente algo descuidado y las atenciones no muy buenas. La comida, mas o menos. De entrada un pancito y un ceviche de pescado cortesia de la casa, un pulpo al carbón (regular), unas croquetas de jamon (regulares) y unos camarones enchilados (buenos). De plato fuerte, un filete de corvina al ajillo (regular) y otro con alcaparras (regular). Me pareció caro para la experiencia que ofrece.