Makoto

Makoto es el mejor restaurante de comida asiatica en la ciudad. Muy elegante y el ambiente te hace pasar un rato ameno y agradable. Recomiendo el kobe !

El lugar es muy bonito con un diseño arquitectónico y de interiores muy limpio e interesante tanto en la sala como en la terraza. Optamos por sentarnos afuera y quedamos impresionados por la nobleza del clima que se sentía hasta frío. El restaurante prepara su propia agua gasificada, lo cual me parece muy cool y abarata el precio de la botella. La cava de vinos y sake es de ensueño. Provoca quedarse allí contemplando las etiquetas una y otra vez. La presentación de los platos es única. Primero es cocina de autor y la vajilla es preciosa. Los platos parecen obras de arte. La comida es deliciosa aunque las porciones son bastante pequeñas. Es como para pedir varias cosas y compartir. El Kobe hot stone está muy bien, los black edamame no tienen nada de especial, el kani salad estaba deliciosa y el nuevo plato Crudo de Pulpo ahumado en aroma de manzana es una verdadera delicia. Es un carpaccio de pulpo con mucha personalidad. La atención fue muy buena. Sin embargo, para la categoría del restaurante, el personal de mesas podría estar mejor instruido en lo que se refiere al contenido de la carta para poder hacer las recomendaciones pertinentes. Volveré

Makoto mantiene la buena calidad en la comida y un buen servicio. La terraza es muy agradable en estas fechas, en especial porque no hay olores que en el interior si puede haber. Siempre recomendable, pero es un tanto caro.

El menú de medio día Bento está muy bien. Son 4 opciones para elegir a un precio muy adecuado. Una opción que no se conoce pero que calidad precio es difícilmente mejorable. Repetiremos seguro.

Como siempre genial ambiente, buen servicio y muy buena comida. La carta es extensa con todo tipo de comida. No es japonés auténtico pero si tiene una fusión interesante y todo está muy bueno.