Maito

Maito es uno de mis restaurantes favoritos a la hora de un almuerzo rápido. El servicio es muy bueno, siempre te recomiendo reservar con tiempo. No dejes de probar el carpaccio de entraña y la ensalada de palmitos antes de comerte un buen pescado.

Maito es simplemente mágico. Me encanta la propuesta gastronómica. Los platos son creativos, las porciones muy buenas, y los postres son deliciosos! Probé el café Pacamara de Hacienda La Esmeralda y estuvo espectacular!!!

La atención es buena, la comida no es guauu, un guachito de marisco que no lo es es, es un risoto mariscos, la cochinita pibil tenia texturas , un buen sabor, las fresas con crema decepcionante, es solo fresas con crema, muy poco helado para el tamaño del plato, es solo crema y azúcar. Cuentan una cosa pero es otra la realidad. La carta pobre, no entendí si es escasa por que los platas no dejan un festín de sabores y texturas.

Mi segunda vez en este rest, la primera vez no quede convencida, esta vez fue un gran placer la cena, todo estuvo muy bien, la comida exquisita, las entradas, el postre, las bebidas. Nos atendieron amablemente, siempre muy atentos, la comida fue servida caliente en muy buen tiempo, había mucho sabor en cada uno de los platos. Recomiendo las empanadas rellenas de sancocho, una berenjena, no recuerdo su nombre, fenomenal. Como plato pedí el guachito, riquisimo, el show mein de pato crocante también riquísimo.

Para ser un restaurante tan recomendado le falta mucho, el lugar es muy bonito, hasta pintoresco diría, muy cómodo, estaba lleno, las entradas muy ricas pero las sirvieron tibias, se enfrían enseguida con el aire acondicionado y los abanicos, no ahorran energía. Los platos fuertes nada que ver, los calamares con risotto negro y el pato a la naranja, los 2 platos me decepcionaron, no eran malos pero tampoco nada fueron lo común que vería en un rest de menos renombre. El servicio no fue malo pero tampoco bueno, no estaban pendiente de la mesa, no fueron ni amigables, cordiales. El postre nada que ver, compran los dulces y los arman ahí, nada fresco ni original. La presentación de sus platos nada original, pensé había nuevas ideas, creatividad.