Maito

Este es un restaurante que no me canso de venir ya que siempre hay algo nuevo en el menú. De entrada probamos el Belly de corvina, muy bueno aunque la ración es bastante pequeña y también pedimos el tradicional cochinita pibil. De plato fuerte el Filete Maito y la Pesca del Pacífico…excelentes. De postre las fresas con crema que estaban brutales y el donut Maito que no es un donut en sí pero tiene una mezcla de sabores interesantes. La anécdota del almuerzo es que estábamos en el área del Bar y almorzamos junto a la mesa de Carlos Vives (el cantante) y su staff 😁

Buena opción para un almuerzo de trabajo. En esta ocasión pedimos los taquitos de cochinita pibil, y unas especie de empanadas rellenas de un mix con pulpo que no recuerdo el nombre pero estaban buenas. De plato fuerte el rissotto de mariscos y la pesca del día, ambas excelentes opciones, todo acompañado de un malbec de la casa. Salud!

Fuí a almorzar y pedí el guacho de mariscos con coco el cual estaba muy bueno, mi acompañante pidió la pasta vegetariana. Para tomar probé el Midosawer, un cocktail súper refrescante preparado por Gustavo. Excelente elección... Salud!

Me encanta las variaciones que hacen en el menú pero lo que nunca falla y se ha mantenido por años en el menú son las calamares rellenos de rissotto negro... delicioso! Como parte del menú nuevo tienen una corvina con lentejas crispy que estaba muy buena al igual que el rissotto de marisco. Para acompañar un vino tinto malbec y de postre el q está hecho a base de banana. Excelente experiencia... Salud!!!

Uno de mis restaurantes favoritos, siempre con opciones diferentes y excelente servicio. En esta ocasión para la cena pedimos entradas y para los asistentes en la mesa una degustación de uno de sus platos estrella los calamares rellenos de rissotto en su tinta, un clásico ya que no puedo faltar. De plato fuerte pedí el centollo de San Blas el cual estaba delicioso y de postre el mil hojas de banana. Acompañado de un vino fue la combinación perfecta. Salud!!!