Leños & Carbón (Causeway)

Aunque mi encuentro fue algo casual y fortuito prácticamente, al recordar el comentario de un amigo que me lo recomendó hace 1 mes, la experiencia fue relativamente buena. Si no fuese por el calor inhumano para disfrutar de un buen plato de comida, seguramente hubiese calificado a este restaurante mucho mejor. Particularmente me encanto su sopa de mariscos (no el bisque sino la tradicional) a mi esposa no le gusto mucho, pero el plato de carne que lleva el nombre o recomendación del restaurant hizo que "casi" olvidara las condiciones, sin lugar a dudas su especialidad, las carnes, es ridículamente buena, perfecto el termino de cocción y temperatura, presentacion ideal para el estilo del restaurant. El servicio fue algo lento y descortez, quiero asumir que fue porque el local estaba a 75% de su capacidad, sin embargo creo que mas la culpa es por falta de dirección en los saloneros, ademas que luego de ordenar y servir nuestros platos se olvidaron de nosotros :/ La comida en resumen es deliciosa, pero no volveré hasta que las condiciones estén dadas para comer sin morir del calor, humedad y olores encontrados.

Quiero compartirles que el puré de papas con queso parmesano es delicioso, el pollo tropical es una MARAVILLA GASTRONOMICA, su menú es para comerlo de principio a fin... y el cheesecake de oreo es cremosisimo lo ame!!!

Leños es excelente. Las carnes super buenas y los jugos naturales riquísimos. Excelente ambiente sobretodo el del causeway. Me encanta el del dorado por su música en vivo bastante agradable.

Indudablemente, el peor carpaccio que he probado, una desastrosa mezcla entre limón, jengibre y balsámico, terrible. El ceviche de camarones 1 de 5, lo único que salvo mi cena fue un bisqué que pedí a último minuto en un intento desesperado de salvarme. La atención terrible, desatenta, no respetan los tiempos del menú y los precios no son bajos, tal vez hay relación cantidad/precio, pero calidad/precio jamas! Realmente la vista desde la terraza es el único punto a favor que poseen.

Buena comida. Pero el servicio no tan bueno. Los saloneros muy buenos. Les falta mejoras en la hospitalidad y sobretodo en el tacto hacia el cliente. Un buenas noches, regrese pronto, serian palabras que deberían poner en practica.