- La Strega Ristorante (Costa del Este)
- Menú General
Menú General
SOPAS, CREMAS Y ENSALADAS
Minestrone de la Nonna
Deliciosa sopa elaborada con verduras y vegetales con un toque especial de la casa. (Puede contener trazas de origen animal)
Crema de Zapallo
Fabulosa crema de zapallo.
1 Foto
Ensalada Strega
Hojas de lechugas frescas tras rocío de maracuyá, colores de cherries, corazones de manzana gala, aceitunas kalamatas, toques de queso de cabra, bajo lluvia de almendras fileteadas.
1 Foto
Ensalada Cesar
Lechugas romanas aderezadas con salsa cesar de la casa cubierta con crutones y rocío con queso grana padano.
Ensalada Caprese
Tomate fresco, mozzarella de búfala, albahaca, aderezada con aceite de oliva y pimienta.
ENTRADAS
Burrata Especial
Fresca mozzarella artesanal, vestida de prosciutto y una mézclum de lechuga y arúgula, aderezado con pesto de la casa.
Carpaccio Di Manzo
Finas lajas de bife, lajas de queso parmesano reggiano y champiñones frescos con mézclum de lechuga y arúgula.
Fritto Misto
Fritura mixta italiana de calamares, camarones, arañitas, sobre una cama de papas salteadas.
1 Foto
Involtini a la Napolitana
Fresca mozzarella envuelta en filetes de berenjena, acomodado en una base de salsa pomodoro y cubierto de queso al gratén.
Camarones al Ajillo
Camarones salteados con ajo y decorado con perejil grillado.
Albóndigas In Forno
En ragú de especies se acomodan las deliciosas albóndigas de la casa horneadas y gratinadas con queso mozzarella y granna padano.
Hongos al Ajillo
Frescos hongos del huerto salteados con mantequilla ajo y perejil.
FOCACCIAS & BRUSCHETTAS
Focaccia In Burrata
Burrata con pesto, prosciutto y albahaca fresca sobre crunch de nuestra focaccia.
Focaccia Caprina
Orégano, aceite de oliva, sal marina, tomate fresco, queso de cabra con un toque de arúgula y almendras fileteadas, sobre crunch de nuestra focaccia.
Focaccia Tradicional
Aceite de oliva, orégano y sal marina
5 Fotos
Bruschetta Pomodoro al Graten
Sobre pan tostado al horno de leña, picadillo de tomates frescos, marinado en aceite de oliva, finas hierbas y mozzarella italiana al gratén.
2 Fotos
LA STREGA É LA PASSIONE PER LA PASTA
PASTAS
Fettucini Strega
Sueltos fetuccini salteados en una salsa a base de crema de leche fresca, hongos porcini, cebolla, prosciutto crudo, grana padano y especies, al final aromas suaves y sutiles de trufa blancas para pasearse por una ruota de grana padano, para impregnar del queso que ha sido curado por al menos 18 meses de un sabor único e inigualable ¡Usted está cerca de vivir una verdadera experiencia! Opciones adicionales: Langostinos Camarones o Pollo.
3 Fotos
Gnocchi Sorrentina
Nuestros gnocchis elaborados en casa, mezclan el sabor auténtico de la patata y el queso ricotta, salteados en una salsa cremosa de tomates frescos, aromas de albahaca y queso mozzarella.
Penne con Salmón y Zucchini
Penne con salsa cremosa de cebolla, calabacín y salmón.
1 Foto
Espagueti Marseghiesa
Espaguetis elaborados con suculenta salsa pomodoro y crema de gambas.
Espagueti al Vongole
Espaguetis con salsa de almejas frescas, salteados con aceite de oliva, ajo y perejil.
Espagueti Bolognese
Espaguetis con suculenta salsa boloñesa de la casa.
1 Foto
Linguini de Pulpo y Brócoli
Linguini con pulpo y brócoli salteados con aceite de oliva, ajo.
1 Foto
Rigatonnis al Ragu con Chorizo
Rigatonnis hechos en casa salteados en el tradicional ragú tradicional con chorizo italiano
1 Foto
Raviolis de Carne Filete di Pomodoro
Raviolis de carne rellenos, salteados en filete di pomodoro.
1 Foto
Raviolis de Salmón Ahumado
Raviolis de salmón ahumado y queso ricotta, servido a base de salsa de crema de cebollín y cubierto con quinoa.
Espaguetti Amatriciana
Espaguetis con una deliciosa salsa de tomate especiada, trozos de bacón crujiente, cebolla caramelizada y pecorino romano rallado.
Raviolis Veganos Trufados
Deliciosos raviolis rellenos de carne de soja en salsa de trufa.
1 Foto
Lasagna de Carne
Finas capas de pasta superpuestas, con relleno de salsa boloñesa de la casa, queso mozzarella y queso parmesano, al gratén.
Lasagna de Pollo
Finas capas de pasta superpuestas, con relleno de pollo queso mozzarella y queso parmesano, al gratén.
Lasagna de Berenjenas
Finas lajas de berenjena temporizadas en salsa de tomates frescos, queso mozzarella y albahaca fresca.
PIZZAS TRADICIONALES
Margarita
Salsa pomodoro, mozzarella y un toque de orégano.
Pepperoni Americano
Salsa pomodoro, mozzarella y pepperoni americano.
Vegetariana
Salsa pomodoro, mozzarella, champiñones, maíz, pimentón, aceitunas negras y cebolla.
Hawaiana
Salsa pomodoro, mozzarella, jamón cocido y piña caramelizada.
Quattro Quesos
Queso mozzarella, queso crema, gorgonzola y queso parmesano.
Pollo
Salsa pomodoro, mozzarella y pollo a la manera Strega.
AVES
Milanesa de Pollo a la Parmesana
Filete de pollo apanado, al gratén con queso parmesano y salsa napoli, acompañado de espagueti agliolio
2 Fotos
Suprema de Pollo
Suprema de pollo jugosa y tierna, cuidadosamente rellena con un exquisito ragú de vegetales, y cubierta con una suave y cremosa salsa de champiñones. Acompañamiento: Espaguetis o penne aglio olio
CARNES
Ossobuco de Res con Linguinni a la Crema
Elaborado estofado a cocción lenta, con especies italiana, delicioso corte de res con hueso en su salsa, una delicia clásica italiana.
Liguinni a la crema
Linguinni 4 quesos
Fetuccini Strega
PESCADOS
Lomo de Salmón
Jugoso lomo de salmón de 8 onzas del Atlántico, glaseado en pesto de cilantro sobre crema de pimientos con lloviznas de almendras tostadas. Acompañamiento: Vegetales al grill
ACOMPAÑAMIENTOS
Papas Fritas
Papas Fritas Gratinadas
Papas Fritas Trufadas
Chorizo Italiano al Grill
Ensalada Cesar
RISOTTOS
Risotto al Funghi Porcini
Cremoso risotto elaborado sobre una base de mantequilla de ajíes y funghi porcini deshidratado.
HAMBURGUESAS
Strega Burger con Papas Fritas
Grand pan brioche, 180grs. de carne angus 100% certified, queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon crunch, Strega sauce, tomate, arúgula baby con papas fritas.
Sugerencia de Opción Extra
Queso Provolone Dolce Italiano
Papas Fritas con Queso Derretido
RINCÓN DE NIÑOS
No sujeto a descuento por promoción
Chicken Tenders Extra Crispy
Deliciosos tenders de pollo extra crispy, acompañado de ricas papas fritas.
POSTRES ARTESANALES
Volcán de Oreo
Dejate tentar por nuestro bizcocho de chocolate relleno de un unico ganache suizo con trozos de oreo trituradas junto a un cremoso vainilla ice cream
Tiramisú Tradicional
Torta húmeda bañada en almíbar sabor a café, rellena de queso mascarpone.
Cheesecake Ensueño de Leche
Nuestro cheesecake bañado en dulce de leche a temperatura.Cheesecake/ + Helado
Cheesecake Nutella
Nuestro cheesecake bañado en nutella auténtica y original.Cheesecake/ + Helado
1 Foto
Cheesecake Frutos del Bosque
Nuestro cheescake se viste de topping frutos del bosque, moras, fresas y arándanos sobre él.- Cheesecake/ + Helado