La Scarpetta

Me sentí dividida en mi experiencia, la atención fue excelente, atendieron tan especial a nuestra bebe y para mi es punto a favor, la pasta carbonara no tenía buen sabor el huevo se sentía en pedacitos pero el risotto alla pescatora estuvo delicioso y como siempre pedí sangría que estaba como me gusta, con ese dulzor.

Siempre he considerado a La Scarpetta como uno de los mejores restaurantes Italianos en Panamá, sin embargo ayer el Chef tuvo su toque especial y fue magnifico. Pedí un Scalopini al limón con pastas al aglio oglio que estuve A+ y mi esposa un Rigatone con Ragu de Cordero tambien espectácular. El postre, una panacota, igualmente buena. Lo único que puedo criticar fue el aire acondicionado que no enfriaba bien y el ambiente un poco caluroso pero eso es facilmente reparable. ¡Overall excelente!

Siempre he pensado que La Scarpetta sirve la mejor comida Italiana de Panamá y esta vez no nos decepcionaron. Tenían un especial de Langosta con entrada, primer plato y plato principal, todos con langosta, que estuvo excelente, incluyendo copa de vino.

Dicen que la primera experiencia es la mas importante y solo puedo decir que ha sido Excelente. El plato principal que pedimos iguales, mi esposa y yo, un Spaghetti alla Scoglio insuperable, el postre un Tiramisu, de primera y el cafe expresso digno de una buena comida. Definitivamente sera uno de mis favoritos.

Plato que pedí fue de penette vodka e salmone La cantidad y el sabor estaban buenos aunque le faltaron mas presencia de salmón Son coordiales pero se le indico algo en el plato y no hicieron atención. Aunque es local es un tanto pequeño tiene un excelente ambiente.