Kanibal

Entradas: tiradito de salmón, tartar de aleta amarilla (un poquito salada, pero aún así deliciosa), tiradito de pez limón, que estuvo espectacular, Smoked Avocado (excelente), camarón tempura y Kanibal roll. De plato fuerte pedimos la entraña y la picaña, ambas deliciosas, las acompañamos de una coliflor steak, diferente, con un toque ligero como albahaca… también pedimos una Papa Kanibal, el puré muy cremoso. De postre un Coulant de chocolate blanco (sabor ligero) y una bolita de helado de mango y un pie de maracuyá que nos llevó al cielo. La atención que recibimos fue excelente. Regresaría de nuevo.

Me pedi La Kanibal que es parte del burger week y la verdad que me decepcionó mucho, la hamburguesa estaba muy simple y muy pequeña, el pan en si era mas o menos grande pero los ingredientes que formaban la hamburguesa eran muy pequeños y poco. El ambiente esta bonito pero hay que recalcar que el espacio no esta muy bien distribuido. Todas las mesas son tipo sofa y si alguien del medio quiere todos de un lado se tienen que levantar.

La comida en sabor rica pero el pescado vino frío . Las entradas vinieron una antes y otra 15 min después. Las sillas muy sucias con manchas y cabellos. Muy mal mantenimiento El servicio normal tardó mucho a venir el vino.

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Decoración y detalles fascinantes, menu de comida muy reducido, los platillos vienen en pequeñas porciones y los precios algo elevados para lo que ofrecen. Las entradas son deliciosas excepto la pesca del día que no sabia para nada fresco. El ambiente exterior aún en la noche es caluroso y las mesas están muy cerca una de las otras.

Fui con unas amigas a tardear comimos deli: Stone beef deli pero le faltaba sabor a la salsa y la piedra se apagaba a cada rato Ceviche de Porkbelly rico pero le falto estar más crunchy Entraña 10 de 10 Ensalada Caesar deli pero la porción es cuestionable Raviolos de Hongos 10 de 10 Papas Trufadas 7

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