Juana Tranquila (Sortis)

Tenía mucho tiempo pensando visitarlo y la verdad me decepcionó. La comida estaba bastante normal, los tacos regulares. La atención muy mala, llamabas a las meseras y te ignoraban, 45 minutos para traerte un vaso de agua. Quiero pensar que esto se debió a que estaba lleno, pero la verdad no regresaría.

Estuvo decente la comida, pedimos nachos y queso fundido; el queso fundido estaba rico pero los nachos les falto sustento, eran muchos chips vs relleno. El local estaba muy bonito decorado, y la chica fue de excelente ayuda para ayudarnos a escoger del menú.

Agradable lugar. Hermosa decoración. Excelente comida. Aún que no deleite mucho ya que me senti incomoda. Mejoraría el servicio y la comunicación al momento de atender.

Después de vivir 8 años en esa querida y amada tierra, creo saber algo de comida mexicana… Me sorprendió la variedad gourmet de tacos a disposición y sobre todo, los nombres ingeniosos. Mis invitados ese día, gentilmente me dieron a probar de sus platos, que procedo a describir: De entrada, "Matrimonio Feliz", cazuela de queso fundido, con trozos de pollo, bacon, pimentón asado, cilantro y su dotación de "topopos" Me pareció muy bueno, pero se puso mejor cuando fui por la salsa chipotle D'Elidas. Tacos "Juana Mezclada", una de las mejores tortillas que he probado en mucho tiempo, se dejo acompañar de una buena dotación de carnitas, corte angus, chorizo, cebollín, aguacate y crema de cilantro…, agrégale limón y salsa chipotle D'Elidas, terminaras diciendo: "Gracias Dios Tláloc" Emparedado "Dando y dando, pajarito volando", pollo deshilachado aderezado con tártara, pimentón ahumado, queso frito y lechuga…., jamás se me hubiera ocurrido una mezcla igual y que sobre todo supiera excelente, lo pediría nuevamente con los ojos cerrados… "Luna de Miel", mix de lechugas, pollo, bacon, cheddar amarillo, topopos fritos, aguacate y salsa Juana roja. Ame esa ensalada, realmente la ame… Juana Tranquila, me sorprendiste, agradablemente sorprendido.. Bon Appetit…

Este local tiene un ambiente muy mexicano, aunque los propietarios no lo sean. Excelente lugar para compartir con la familia o amigos. Muy bonita decoración. La atención de las chicas es muy buena. La comida 🍴 es muy buena y abundante; pedí la Sopa Doña Juana, a parte de que estaba deliciosa, tenía abundante pollo . La Horchata es inigualable. Y la entrada Fiesta sobre el Mar, que a pesar que no lo sentí como muy Mexicano y lo pedí como plato fuerte, también fue muy abundante; y diferente a todas las entradas que siempre están acompañadas de papas, patacones o yuca fritas; esta tenía calabacines , berenjenas 🍆 brócoli 🥦 como a la plancha. Muy buen plato para compartir. Les recomiendo hacerle la visita.