Cocina italiana con una genuinidad que cuesta encontrar hasta en Italia. Para ponerla a prueba, ordené “le troffie al pesto” y estaban como en los mejores sitios de Genova: delicioso y auténtico, con un aroma excepcional. El resto de los platos, de excelente calidad también. Carpaccio fresquísimo, aderezado allí mismo y agnolotti de calabaza también excelentes
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Platos recomendados
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Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Me pareció un lugar excelente para ir. La comida estaba deliciosa y el lugar es muy agradable. Pedí el spaguetini fruti di mari y realmente fue menorable. La salsa hecha con tomate natural.
Atención muy personalizada. La pasta exquisita: te sirven el plato y el extra por su tienes ganas de más. El carpaccio de salmon y pulpo super ricos. Tienes ambiente adentro y afuera o sea que no estas limitado a un tipo de ambiente.
No considero que mantiene la cálida esperada versus precio, a pesar de tener un chef que he considerado excelente. El ambiente necesita renovación urgente.
Es la tercera vez que voy en dos semanas. El chef Valerio es excelente y atiende personalmente cada mesa haciendo recomendaciones fuera del menú y acomodándose a los gustos de los comensales. Ordene una pasta fresca al pommodoro y albahaca que estuvo espectacular. Los otros comensales ordenaron una fetuccini también fresco fruti di mare que también estuvo delicioso. Lo recomendó completamente!
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