Il Tulá

Fui a comer con DJM por primera vez desde que abrieron en su nuevo local en Via Israel. Este es uno de mis restaurantes favoritos pero debo decir que salimos un poco decepcionados. A pesar que las recetas parecen seguir siendo de Don Valerio no sentimos que estaban exquisitas como cuando él está presente. Además sigue teniendo el mismo problema de no tener estacionamientos y peor aún que el local acomoda más mesas. Pedimos para empezar carpaccio de res con rúcula que estuvo rico, y compartimos los tortellini al pistacho y raviolis de pato. Los raviolis no han sido los mejores que hayamos probado...los tortellinis salvaron la visita. Esperemos atiendan estos comentarios y corrijan un poco el toque en la cocina...

Eramos un grupo de 5 y pedmos 2 entradas, 4 platos y un postre... los 5 comimos y quedamos más que satisfechos. Todos los platos estuvieron exquisitos. Recomiendo especialmente la crema de hongos. Tienen una terraza grande que se ve bonita, aunque nostros no la utilizamos. Aunque el área cerrada con aire estaba bastante llena, la atención fue bastante buena.

Desde el ingreso en recepción, el servicio, la atención personalizada del cheff Valerio hacen que se viva una bonita experiencia.

verdadera comida italiana. Con una excelente atención. Pedimos una burrata de entrada que estuvo excelente y luego unos spaguettinis con langostinos más vinito....la atención del propio dueño y chef.

Rica pasta con Sabores tradicionales ambiente tranquilo para disfrutar con amigos ya que se puede conversar con tranquilidad con un buen vino