Hikaru (Marbella)

Fácilmente de los mejores restaurantes que pueden encontrar en Panamá. Cuenta con una oferta gastronómica excelente y un ambiente acogedor. Un restaurante 10/10.

Delicioso!!. Presentación, textura, sabor. El mejor salmón que he probado en un maki. El curry recomendado! Poco pollo eso si, pero el sabor muy bueno.

Un pequeño nicho en Marbella, la comida estaba deliciosa que gusto tener cocina auténtica japonesa en Panama. Recomiendo hacer reserva. Las gyozas, cervezas japonesa, Yakisoba y el salmon

En verdad quedé impresionada con todo lo que comimos. Hace tiempo no sentía haber comido bien y quedar satisfecha al mismo tiempo. Si no fuera porque el pollo le faltaba más cocción, le hubiera puesto 5. Desde la entrada, al postre, todo muy exclusivo y se sentía el esfuerzo. El servicio fue bastante rápido y teniendo el lugar lleno, eso está muy bien. Recomiendo ir fines de semana ya que tienen muy pocos estacionamientos. Al salir, nos despidieron en japonés, haciendo que nuestra visita fuera completa. Espero poder regresar por una de sus sopas!

Pequeño sí, pero muy acogedor! Comida excelente A+, muy atentos. La comida es realmente tradicional y muy bien presentada. Recomendaría no tanto tomar platos fuertes sino más bien platos para degustar y compartir, no por el tamaño de los platos sino más bien para probar más sabores porque como dije, es comida REALMENTE tradicional, no es el común de lo que de este lado del mundo estamos acostumbrados a comer como comida japonesa. Los detalles del ambiente del restaurante están muy bien cuidados, incluso los "chopsticks" tienen decorados muy bonitos (no son desechables). No me quejo del tamaño del restaurante porque no me parece justo comparar con lo que conocemos nosotros los occidentales, esto es muy japonés! Exactamente lo que estaba buscando! Si quieres autenticidad japonesa, este es el lugar indicado. Lo que sí es cierto es que debes hacer reserva, el restaurante es muy concurrido y prepárate para sentirte en otro lugar porque de todos los comensales, éramos los únicos no japoneses del lugar! Otro detalle, es que el restaurante esta dentro de un callejón (hay más locales dentro) por lo que no lo veras desde la fachada y los puestos de estacionamiento son pocos he incómodos para salir cuando se llena el restaurante, pero vale la pena! Lo repetiré muchas veces.