Hikaru (Marbella)

Delicioso!!. Presentación, textura, sabor. El mejor salmón que he probado en un maki. El curry recomendado! Poco pollo eso si, pero el sabor muy bueno.

Un pequeño nicho en Marbella, la comida estaba deliciosa que gusto tener cocina auténtica japonesa en Panama. Recomiendo hacer reserva. Las gyozas, cervezas japonesa, Yakisoba y el salmon

Muy buen restaurante. Escondido en un callejón, con un decor y ambiente muy buena. Es pequeño, y te recomiendo hacer una reserva par estar seguro que hay disponibilidad. Son detallistas en preparar su comida en manera auténtica japones. No te preocupes cuando pides pollo y parece crudo. No es crudo, y nunca me ha molestado. Tienen el mejor ramen de panamá.

Empieza a estar bastante concurrido, pero sigue siendo mi favorito para cualquier noche entre semana. Prueben el nigori y déjense aconsejar. Giozas y salmon aburi son excelentes..

Mi restaurante favorito en Panama. El otro japonés tradicional, Makoto, es un timo. Los demás restaurantes de sushi que he probado hacen rollos con mucho frito mucha salsa y mucho queso crema. A mi me gusta la comida japonesa mas tradicional y mas limpia, por eso doy este rating. Ahora a hablar de la comida: - los top para mi son practicamente todo, pero destacaria el salmon flambeado, las gyozas y el tiramisu de te verde. No hay cena que no acabe compartiendo eso con los amigos.