Hikaru (Marbella)

Si existiera más de 5 estrellas se las pondría . Recomendable reservar ya que el lugar es pequeño y se llena. El restaurante se presta para pedir varios platos y compartir para probar de todo, ya que este es un sitio que ofrece platos tradicionales japoneses que no ofrecen los otros restaurantes, el mismo chef Hikaru esta en la cocina con su staff para preparar todas estas delicias. Hablando de comida probamos el Onigiri de salmón, de kimucha y de algas, totalmente recomendables. Las Gyozas muy frescas. El Chiken Namban Don que es el pollo frito sazonado con una mayonesa al estilo japones riquisima servido sobre arroz, tambien lo pedimos como entrante caliente sin arroz el Chicken Namban. El Takoyaki son unas croquetas que por dentro estan rellenas de pulpo y estaban exquisitas. Tori No Karaage que es pollo frito estilo japones y Yasai Tempura que es de vegetales tambien super ricos. Falta espacio en el estomago para seguir probando. Definitivamente volvere a probar los demas platos y por supuesto el mochi que hacen aqui.

Fui con 4 personas a celebrar mi cumpleaños y todo lo que comimos estaba muy bueno. Quisimos probar platos calientes de pollo y dejar el sushi y sashimi para otro dia. Queremos volver a probar los platos con cerdo porque a la hora que fuimos se habian agotado. Muy rico el ramen de pollo (y esto lo dice alguien quien no es muy fanatica del pollo como perfil de sabor), probe un sake de ciruela que estaba divino. Todos en la mesa quedamos contentos con el servicio y la comida y hasta me decoraron mi postre especial y me cantaron feliz cumpleaños. Fue una cena inolvidable no dejen de visitar Hikaru, lo recomiendo altamente.

Desde que entras este pequeño y acogedor lugar los aromas te transportan. El servicio es sumamente cooperador, si es tu primera vez te explican todo con el más mínimo detalle. La comida con muy buena presentación. En cuanto a el sabor y la calidad es más allá de lo que esperas. Comida Japonesa muy autentica definitivamente se ha convertido este pequeño y bello lugar en mi restaurante favorito

El lugar es pequeño fue dificil ubicarlo ya que esta un poco escondido, pedi de entrada edamames lo cua me parecio que estaban muy frios ya que usualmente se sirven calientes pedi el moriwase el cual llego de ultimo ya terminandome el plato fuerte, pedi de plato fuerte un oyakodon me parecio el pollo muy crudo el price me parecio razonable para ser comida japonesa

Hikaru (Marbella)

Melissa san.

Muchas gracias por venir al restaurante Hikaru. Le pido mil disculpa por no haberte gustado a nuestra comida. En Japon, normalmente ofrecemos edamame frio al menos que clientes los pidan caliente, por lo tanto edamame esta en "Entrada Frias". Consideramos Moriawase es el plato fuerte para que puedan compartir entre todos. Oyako don tiene que ser casi crudo cual es el tecnico Japones. Lo siento mucho pero estamos sirviendo los platos auténticos japoneses. Por favor avisanos su gusto, y estamos encantado de ofrecerle la comida japonesa a como lo que le gusta.

Excelente atención al cliente, ambiente súper agradable y la mejor comida japonsea en Panamá, simplemente exquisita. Recomiendo totalmente el Chicken namba don y el Ramen!