Hacienda Real

Me llegó una promoción por medio de Degusta para visitar La Hacienda Real, uno de nuestros sitios favoritos para pasar en familia. Al reservar en línea me otorgarían el 50% en mi consumo hasta 6 comensales. Incluye todo, menos el vino. La primera vez que fuimos, les había ido tan bien, que se quedaron sin inventario de salsas, postres y guarniciones para acompañar la parrillada, mal por mí. Esta es la segunda visita bajo el mismo esquema, así que invitamos a una pareja de amigos para que nos acompañaran. La atención fue suprema. Todo el tiempo, pendientes de nosotros. Pedimos dos parrilladas. Deliciosas. Fueron acompañadas de yuca, frijoles negros majados, ensalada mixta, patacones y papas fritas. Todo estuvo rico, pero el frijol destacó. No podíamos dejar pasar la ocasión, así que ordenamos mojito, jugos naturales de fresa y limonada y una reserva de Shiraz. Para cerrar con broche de oro, ordenamos flan de la casa y tres leches. Fueron elogiados los flanes. Unos cortados para cerrar la velada. Se ganaron nuestros corazones desde hace tiempo y no pierden la costumbre de seguir sorprendiéndonos gratamente.

Este fin de semana fuimos a almorzar a Hacienda Real. Tratamos de hacer reserva online; pero el sistema no lo permitió. Además, el descuento que promovían por esta aplicación, no lo estarían otorgando. En una ocasión anterior, la reserva se pudo hacer con 10 minutos de antelación. Pedimos la tan gustada parrillada, acompañada de frijoles refritos, ensalada mixta, papas fritas y tortillas de harina. Pedimos vino para beber durante el almuerzo. La comida fue una delicia como siempre. Sin embargo, la atención fue pobre. Pedimos agua en dos ocasiones y solo sirvieron una. Nos trajeron una cuchara como 15 minutos después de haberla solicitado para comernos un postre. Y la cuenta nunca llegó. Tuvimos que bajar y pagar en la caja de abajo.

Este restaurante nunca falla. La corvina excelente, riquísima. La entraña también estaba bien. La guarnición de arroz con guandu es mi favorita. De entrada una picada de chorizo que estaba bien. El rib eye a mi esposo le pareció bien, pero no le encantó. Una botella de tinto para acompañar (Marques de casa concha - carmenere ) sugerida.

Este restaurante nunca me defrauda. Desde la bienvenida hasta el servicio se lucen. El caldo de vegetales, que ofrecen de rigor, y, que, además, es una cortesía de la casa, es reconfortante y sabroso. Los acompañamientos que siempre disfruto son los frijoles con queso y la ensalada mixta. La selección de vinos es muy buena.

Habia ido cuando estaban en Bella Vista y ahora al nuevo local de la Balboa en Marbella. Son fan de la carne y la que preparan aquí no es la excepción. El lugar es ideal para compartir un buen almuerzo en familia, con amigos o compañeros de trabajo. Un almuerzo para celebrar un cumpleaños también se pasa bien aqui. Todas las carnes están buenas y los fijolitos volteados en el acompañamiento riquísimos.