Gaucho's Steak House

Fui a almorzar con mi familia para despedir a uno de mis familiares que se iba de viaje ese día en la noche. La comida fue sencillamente espectacular. En lo personal, me encantó el pan de la casa que nos sirvieron. Excelente sabor al mezclar el mismo con la mantequilla y las salsas ofrecidas para acompañar. Además, el pan era suave y calientito, con un pequeño toque tostado por fuera. De 10 puntos!!. Ordené un Rib Eye término medio con un puré de papas para acompañar. El sabor y el término de la carne, y el sabor del puré de papas fue perfecto, todo tal cual lo ordené y esperaba. El servicio fue muy bueno, el mesero estuvo atento en todo momento, y a pesar de que no era necesario explicar los cortes y su sabor (en mi familia somos amantes de la buena carne), lo hizo con una atención y detalle que hasta alguien que visite este tipo de restaurantes y tenga intenciones de comer los cortes de carne que allí ofrecen, entendería a la perfección. No demoró en lo absoluto con nuestro pedido y estuvo, como mencioné, al tanto en todo momento. El ambiente es muy bueno para comer tranquilamente dentro de esta ajetreada ciudad, ya sea para almorzar o para cenar. Aunque debo admitir que la decoración no es muy elaborada, sino más bien sencilla. Lo recomendaría sin pensarlo!!

Para mi gusto la mejor carne de Panama. Es un clasico para los amantes de un buen corte. Ademas, pidas el que pidas la calidad esta garantizada. Y la carne siempre en el punto solicitado. No te ofrecen un ambiente fashion ni una decoracion exquisita ni unos camareros especialmente atentos. Pero la comida aunq simple, esta exquisita. Es una pena q para un restaurante donde se come tan bien, sea dificil escoger un vino por lo escueto de la carta. Se podria trabajar mas la enoteca.

El pan el pan que te ponene en la mesa calientito...nada malo que decir. Esta vez opte por una corvina apanada que se sentia fresca y vino con un apanado perfecto. Vino acompanada con una porcion de salsa tartara con un delicioso sabor de alcaparras. De acompañante la fiel papa asada con extra de sour cream.

Desde que entras al restaurante sientes un ambiente de tranquilidad. Ideal para conversar de negocios . No soy amante de la carne, pero tengo que admitirlo, la de aquí es simplemente exquisita y un deleite al paladar.

La mejor carne de Panama, sin duda. Voy a Gaucho's con frecuencia y jamas sali decepcionado. La entrania y el vacio son 2 cortes que aca los manejan a la perfeccion. La ensalada de champignones frescos en aceite de oliva y un toque de limon es un distintivo muy especial de la casa, debes probarlo. Otra maravilla es la morcilla, que poco sirven en Panama. Muy bien preparada y con el toque de clavo perfecto. El pan sigue siendo deliciso. Solia ser mejor, aca un llamado de atencion para que no lo guarden tanto por que a pesar de la calentada a la parrilla con un toque de agua para dejar su corteza crujiente otra vez, en ocasiones se nota. Un clasico en Panama.