Frida Food & Lounge (San Francisco)

La comida no es tan buena para el precio que tiene ya que me parece un menú bastante regular. La única diferencia es el ambiente que si es agradable

La comida la deben mejorar porque no es para nada barata y no supera para nada las expectativas; el lugar es muy lindo, sí, bien decorado creo que se enfocaron solo en eso y se olvidaron de otros detalles tan importantes como la comida que no es buena y la atención que es bastante regular.

En otras ocasiones había acudido a este restaurante, y nunca me defrauda. Esta vez fuimos con unos amigos a tomar cócteles y picar algo. Muy buen ambiente, excelente atención y la comida siempre exquisita. De entrada pedimos patacones mixtos, de buen tamaño y buen sabor. De plato fuerte una Bandeja Mixta que incluía: quesadillas, flautitas, guacamole y nachos, de buena cantidad para 4 personas. Cerramos la noche compartiendo alitas bbq acompañadas de papas fritas. Les recomiendo el sitio para cualquier tipo de cena, es agradable a la vista, y al gusto.

Frida Kahlo, icono de la cultura mexicana, se le queda grande para el lugar del cual esperaba una sorpresa gastronómica animalista de pozoles, chapulines, moles entre otros platos icónicos de la país. Hablemos de su comida estilo fusión entrada patacones pre cocidos descongelados para freír. Esta técnica ahorra tiempo en la cocina, pero pierde la calidad, la ternura y lo crujiente del plátano. Las hamburguesas catrina y Frida sencillas si nada extraordinario esperaba algo de fusión. La Pesca de Diego compuesto por una salsa blanca de mayonesa, de verdad esperaba una salsa de chile verde, roja o amarilla e inclusive leche de tigre para hacer algo de fusión. La sangría sin cuerpo y traslúcida la cual me recuerda a los culeis, tang y zuko; con una variedad de frutas por lo cual por momentos sentia que tomana un coctel o ponche de frutas. Por otra parte al hacer la reserva solicité una silla para bebe, al llegar solicito la silla para bebe nuevamente, a lo cual me dice que la misma no cuenta con una pieza y para estar cómodos la solicite de igual manera. Pasado unos minutos entra otra familia con un bebe y ya sabrán que la silla que solicitamos previamente se la dieron a otra persona, por lo cual por tercera vez volvimos a preguntar tendrán otra silla disponible para bebes y jamás tuvieron la educación o cortesía de decir disculpe solo tenemos una y por error se la cedimos a la familia que llego después de ustedes.   En resumen buen spot para tomarse fotos y taquillar, pero no para comer comida mexicana y mucho menos pensar en regresar.

Muy rica la comida, se sentía fresca. La atención muy buena, un amable el joven, igual que la joven que nos recibió en la entrada.