Fonda Lo Que Hay

Hace tiempo queria visitar la Fonda es lo que hay , y me encantó! Hace 8 años vivo en Panamá y nunca habia podido probar comida tipica, sin que sea uno de esos restaurantes turisticos con show. Este lo recomiendo si quieres mostrarle a alguien que no es de panamá, como se come aqui! Todos los platos me gustaron! Y los jugos naturales super buenos! El ambiente mega relajado, para ir vestido casual!

Un tesoro de la gastronomía panameña en el casco viejo de la ciudad, con un estilo fusión usando ingredientes autóctonos con un toque de leña y hojas de bijao que hace que la presentación exótica. Los platos se pueden compartir, son abundantes para poner en el centro. Las torrejitas con calamares 🦑 y los patacones con pifia, estuvieron fabulosos.

Me llamó mucho la atención los platos de este lugar por lo que decidimos ir. En cuanto al lugar hace mucha calor, la persona que atiende en la caja le falta ser más rápida y atenta. La comida: me encantó el chicharrón ahumado muy rico pero es un plato muy pequeño quedas xon hambre, también pedimos el medio pollo, para mi gusto le faltó cocción la salsa de papas muy rica, sin embargo el estilo de las papitas no es mi gusto. De volver a ir sólo iría por el plato de Chicharrón y tendría q comprar 2!

Es un lugar chico pero muy acogedor. El servicio estuvo excelente y la comida deliciosa. Nos encantó la entrada de tortillas con chorizo y queso.

Hacia rato que no encontraba un lugar con una comida que de verdad tiene una mezcla de sabores que deleitan al paladar. Pedimos unas empanadas de pescado con un chimichurri anisado, fuera de lo normal! Mi pescado con patacones y un tamal de olla que puedo volver por lo bueno que estaba, para repetir tan agradable sensación! y por último un raspado con sirope, leche condensada y malteada en polvo que fue el top para cerrar un almuerzo excelente. Altamente recomendado!