Fonda Lo Que Hay

Se nota que el grupo detrás de Fonda Lo Que Hay sabe lo que hace. José fusionó sus dos estilos conocidos y creó un ambiente impecable para cualquier ocasión con platos cero pretenciosos, con mucha actitud y con los sabores panameños que caracterizaban sus dos menús. Verás algunos de los clásicos de ambos restaurantes junto con algunas sorpresas. No dejen de ir, sin duda es el mejor restaurante de Panamá.

Buenísimo, súper top en todo. Buen ambiente, la calidad y la frescura de la comida es impresionante. Es como sentirse en casa

Siempre super agradable y la comida a otro nivel, el nuevo local tiene un buen ambiente y sientes buena distancia con las otras mesas.

Sin duda alguna Jose es, mi criterio el mejor Chef de Panamá. Bien valieron su años de formación en Australia y el Mundo. Ayer regrese a reencontrar esos platos llenos de sabores que despiertan sentimientos. Solo probé los especiales del día. Sin desperdicio. Gracias Jose por compartir tu talento.

W A O ! Este lugar es INCREIBLE, desde que entras, la atención, el lugar, todooo. Es super amplio, te da opción de comer en el patio al aire libre o con aire acondicionado. Optamos por comer afuera (because pandemia..). Era la primera vez que íbamos y se lo comentamos a la mesera, quien amablemente nos mostró ilustraciones de los platos y en que consistían. Pedimos empanadas de mariscos con queso y chimichurri (de otro mundo, just wao), el guacho y el pollo frito. Todo estaba exquisito, las porciones son más que suficiente. Excelente relación precio:calidad:cantidad. Muy buena la atención! volvería mil veces más