Fabien Migny Bistró

como todas las propuestas del Chef Migny, excelente. Excelente la comida y la opción de un “menú Ejecutivo” de altísima calidad y precio accesible. Incluso ofrece la posibilidad de solo ordenar la entrada de tal menú. Estoy de acuerdo con otro persona del foro que sería deseable mejorar la extracción del aire. Servicio excelente.

estuvo muy bien nos sentamos en el bar. la comida excelente y el servicio tambien. Eramos 2 fue 40 por persona pero pedimos de mas.

Nueva propuesta de Fabien en Costa del Este, local agradable, la extraccion de humo puede mejorar, Carta de vino con buenas opciones, el pate, langostinos con con panko, la sola de lenteja muy muy ricos. Nos quedaron mas platos por probar, volveremos. Las almejas, de las mejores de Panama, deben pedirlas ….

Primera visita al nuevo local, muy bien ambientado, servicio impecable. Iniciamos con un Kir Royale delicioso, unas almejas Bombay, un paté campesino, unas croquetas de papa dulce, pavlova y mousse de chocolate... Todo delicioso... Recomendadisimo..!

Croquetas muy bueno Escargot muy bueno Almejas muy buena pero algo salado Hamburguesa muy buena Pechuga de pato muy buena Pork belly muy bueno y suave pero mucho gordo Bife ancho corte argentino muy bueno Filete de pescado frito muy bueno Chuleta de cordero muy bueno Mousse de chocolate muy bueno algo dulce Tarta de manzana muy bueno Creme brulee muy bueno