28/07/2019

En la Fonda

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Sobre el restaurante

Av. Eloy Alfaro, - Casco Antiguo - Panamá
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Reseñas

(1.1K reseñas)
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Si quieres mostrar Panama en su gastronomiia y lugares debes ir a la fonda ya que es todo panama en la cuidad, el ambiente es muy bueno

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Es un buen restaurante para cuando provoque comida típica y pasarla en un excelente ambiente. Fuimos en el día para almorzar y la atención fue excelente y muy personalizada tal vez porque no estaba muy concurrido. El ambiente excelente y la decoración resaltando todo lo típico de Panamá. Muy recomendado!!

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Comida
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En esta ocasion me he llevado una gran desepcion de este restaurante. La primera vez fui por una invitacion de negocios y me parecio muy atractivo aunque solo pude probar lo que le llaman el surtido Panameño y estuvo bien. Sin embargo hoy fui a almorzar para probar el menu y comenzando con una recepcion poco amable y que casi tuve que ubicarme yo solo en alguna mesa ya que nadie me decia nada. Despues de 15 minutos sentado finalmente llego un muchacho con un menu, mire rapidamente y me doy la sorpresa de un menu meramente de fonda pero con precio de restaurante Gourmet. Ropa vieja con arroz, ensalda de feria y tajada que para rematar estaba fria por 14! En ese momento me dije, debe ser un espectaculo de comida lo que me van a traer y ahi llego la segunda sorpresa, un plato con porcion pequeña, arroz duro como decimos en buen panameños, tajada frita fria y la lenteja con una textura que me parecia como frijoles de cajeta, somenle que demoro otros 20 minutos en salir conaiderando que lo tenian todo en un baño maria que pude observar a simple vista. Yo soy amante de la comida autoctuna de nuestro Panama y especialmente de fondas y esto no llega ni a calidad de fonda, disculpen mi honestidad. En una fonda te llevas una gran porsion de donde salio el dicho "comida de obrero" y los sabores son notables y fuertes! Lq chicha de tamarindo que espere fuera un hit, no es natural! Sabe a paleta del parque omar. Entre la falta de atencion y una comida de fonda que no sabe ji parece de fonda mas el precio excesivo. No recomiendo este restaurante. Hay mucho mejores a mejores precioa de comida tradicional panameña.

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  • plato mixto
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Ambiente

El ambiente muy buen, excelente y un concepto diferente a los que se encuentra en el mercado. La atención bastante buena y muy atenta la que nos atendió. En cuanto a la comida le falta el sabor de la calle, ejemplo las carne en palito que cierto la carne es de mas calidad igual el sabor no es el mismo, así mismo pasa con las torrejitas, las hojaldre, etc... el chicharrón sabia como a aceite quemado. Deben mejorar un poco la sazón de la comida.

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Uma experiencia sobre todo visual. Como extranjera con varios años en Panamá pude degustar platos típicos que no habia probado por no gustsrme. Excelente para llevar a mis familiares cuando vuelvan a vistarme

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En este momento hay 11 reseñas no recomendadas
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