El Trapiche (San Francisco)

El restaurabte esta muy bonito y los detalles decorativos saltan a la vista, todo muy autóctono. El servicio puede mejorar, un poco demorado pero la comida definitivamente vale la pena. Recomiendo los emparedados con hojaldres muy originales y deliciosos. El pescado y la ropa vieja son muy buenos y del sancocho ni hablar. Se los recomienda para pasar un buen rato con sus familiares.

Definitivamente el trapiche ha logrado mantener la calidad y tradición de sus otros locales en esta nueva ubicación. El emparedado de combinación en hojaldre está muy sabroso y llena bastante. También probamos la bandeja para compartir chica. No sé equivoquen, a pesar de ser chica es suficiente para 4 personas

Una verdadera opción de comida típica Panameña, un local impecable con buen ambiente. Tuve la oportunidad de ir a desayunar y la comida estuvo deliciosa, sobretodo su jalea de ají chombo. Como entrada una picada de frituras de las cuales no se les observaba grasa, el chicharrón en su punto, la yuca súper tierna. De plato principal un emparedado en hojaldre de “El Criollo”

Pudimos visitar esta nueva sucursal y nos encantó, muy buen servicio y ni hablar de la comida, excelentes platos, buena variedad y no se pierde el toque panameño de sus recetas.

Tenía mucho tiempo sin ir al Trapiche y aproveché la nueva sucursal de San Francisco para regresar, el servicio es tan bueno como siempre ha sido, el ambiente va muy acorde al tipo de restaurante, la comida tiene el auténtico toque panameño que siempre los ha caracterizado. Mi recomendación es que no dejen de probar los patacones con puerco frito, ni los emparedados de hojaldra.