El Trapiche (San Francisco)

El restaurante no cuenta con suficientes estacionamientos para sus comensales, sin embargo tienen Valet Parking. Estaba con muchas de sus mesas ocupadas para almorzar el domingo. La atención desde que llegamos fue bastante lenta incluso para ordenar. Toda la comida pedida estaba muy buena, destaco el emparedado de Hojaldre con panza, el Pork Belly sobre un puré de plátano verde . No tienen variedad de vinos, ni buenos vinos. Regresaré en otro momento a ver si el servicio mejora.

El servicio es excelente, la decoración es hermosa. La raspadura es algo dulce así que si la vas a pedir, recomendaría que pidas agua también, por si acaso. El emparedado de hojaldra con ropa vieja es delicioso, el de combinación me gusta aún más y llena bastante. El helado de culantro me encantó aunque a mis acompañantes no tanto, el flan es rico y el postre de arroz con leche es bastante normal. En general fue una muy buena experiencia.

El mejor restaurante de comida panameña, si necesitas darle una buena probada de comida panameña a cualquier persona. Este es el mejor lugar sin duda, todos los emparedados de hojaldre son brutales

Un clásico de la comida panameña abre sus puertas en San Francisco con un mejor local, mejor decoración y mejor presentación. Excelente muestra de nuestra cocina itsmeña. El sancocho hecho a leña un éxito, el plato por excelencia “fiesta panameña” que trae un poquito de todo, el guacho también está muy bueno y de postre el helado de mamon... yummy! Para acompañar no puede faltar la limonada con raspadura... Salud!

El ambiente esta muy lindo, sino hace calor la terraza es una buena opción. Los emparedados con hojaldra nunca fallan!