El Trapiche (El Cangrejo)

Si quieres probar una tipica xomida panameña...El Trapiche es sin duda la opcion. Rico como allá onde uno....excelente atención... rápida y amena como el servicio de nuestra fente del interior...todo rico...y si te da un antojo de cenar como si fuera desayuno....uy!!!! pecado.....ni hablar de los chicharrones...un aplauso para este restaurante que se apega a nuestras tradiciones culinarias...

Si lo que quieres es algo de lo nuestro, este es el lugar. La verdad es que a través de los años ha sabido mantener su sazón y sus platos. Tenia años de no ir y volví y sigue igualito. El MEJOR tamal de olla de la república y los emparedados en hojaldra, para que hablar de ellos, me da hambre de nuevo.

Este es un buen restaurante local con comida panameña a un precio decente, pero aumentó el precio de las cervezas locales. Entiendo que un restaurante necesita para obtener un beneficio, pero es 5 veces el precio del mercado. El servicio es también el estilo de Panamá, que no tiene consistencia. A veces bien, a veces mal ya veces horrible. Muchas veces nos dieron la comida antes de los cubiertos o las bebidas cuando casi acabar la comida. Pero bueno eso es Panamá!

El servicio malísimo muy lentos llegamos ni agua nos sirvieron, la comida demoro un mundo y cuando llego estaba fría, pedí un mar y tierra con papas, la carne dura, las papas crudas y súper grasosas, y hubo que recordarle que estábamos esperando el vino que ordenamos.

La comida esta excelente, el servicio es un poco lento pero muy amables. El ambiente quizás le falta un poco mas. En general buen lugar para desayunar o almorzar.