El Trapiche (El Cangrejo)

Pedí una picada que trae unos chicharrones riquísimos, patacones, yuca queso blanco ummmm y un jugo de Maracuya muy rico. Pero triste para llegar la Via Argentina es un total desastre no se como pueden sobrevivir estos restaurantes.😡

El único y original. El que todos hemos venido alguna vez y siempre regresamos. El auténtico sabor, la atención es adecuada, el sabor es riquísimo y los precios de alguna forma han logrado sobrevivir a los altos costos post pandemia. Este es uno de los exponentes de la cocina panameña, obligatorio que todos aunque sea una vez, vengan a deleitar su asombroso menú.

Fuimos a desayunar y estuvo muy sabroso, yo opte por un emparedado de ropa vieja entre hojaldres con una limonada muy sabrosa y refrescante, mi acompañante se decidió por un “desayuno trapiche”

Quizás el mejor lugar de comida típica en la ciudad de Panamá. Estaba muy lleno al mediodía así que la atención estuvo un poco demorada y hacía calor adentro del restaurante. Pero todo se olvidó cuando nos sirvieron el delicioso sancocho, el mejor de la ciudad en mi opinion.

Excelente comida tradicional o típica de Panamá. Recomiendo especialmente los desayunos. Pedí un emparedado y lo hacen con hojalda. Muy bueno.