El Trapiche (El Cangrejo)

Si tienes un paladar selecto te darás cuenta que el trapiche es común y corriente muchos te sus platos desabridos y frios cuando llegan a la mesa.su tamal de olla y su ropa vieja nada especial. No lo recomiendo si haz probado buena comida tipica panameña.

Si me desean invitar a desayunar, este es el primer restaurante que se me viene a la cabeza. El desayuno "Trapiche" es delicioso y super barato (alrededor de 5-6$), preferiblemente con chorizo. La limonada con raspadura también es una delicia, sin duda mi restaurante panameño favorito.

Buen lugar para probar un poco de nuestros platos tradicionales. El gallo pinto es mi plato favorito. El puerco frito con patacones es una excelente entrada; y la chicha de nance o la limonada con raspadura los complementos ideales.

Muy buena la varidad de platos tipicos con un toque ignovador, nos damos cuenta que la gastronomia panameña es bastante flexible y se adapta a lo moderno.

Totalmente olvidable. Relacion costo / beneficio no vale la pena. El servicio es pesimo, conseguir parking es dificil y la comida es como la de cualquier fonda, pero en un plato mas lindo.