El Republicano

Muy rica la Populista. Una mezcla de sabores dulces y salados muy buenos, te hace disfrutar hasta el último mordisco. Definitivamente El Republicano no decepciona.

Fui a probar La Revolucionaria del #BurgerWeek y puedo empezar diciendo que es una hamburguesa simple. Sin muchos arreglos o checheritos, con buen sabor de la carne y buena cocción. Este restaurante tiene la fama de tener buenas burgers y esta no fue la excepción. El prosciutto le da un buen toque junto a la mayonesa y las cebollas caramelizadas. Buena hamburguesa, yo le habría llamado la clásica más que Revolucionaria. En fin, buena hamburguesa. La sopa de cebolla estaba bien, me hubiera gustado un poco más fuerte, pero bien para “dippear” o darle un sorbo.

Pedimos unos arancinis y están muy buenos. Definitivamente una buena forma de iniciar la velada. Como tienen este fin de semana la “Confidencial” me lancé de inmediato por ella, resultando en una deliciosa explosión de sabores en mi boca. Creo que deben seguirla haciendo. Sin lugar a dudas este es un lugar para volver una y otra vez, la comida es buena, la atención es buena y las porciones también.

Un lugar agradable, muy accesible, lo cual hace que sea difícil conseguir estacionamiento en horas picos. La atención es esmerada, la comida buena. Estuve en la terraza con unos amigos y todos estuvimos bien atendidos y no demoro la comida. Pedi unas alitas deliciosas y una cerveza. Definitivamente un lugar para regresar varias veces a probar todo el menu y las cervezas que tienen en pizarra.

Fui a probar alfin la revolucionaria! Me encanto aunque me hubiera gustado un poco mas de sabor y jugocidad en la carne, el ambiente en la terraza es muy ameno hace una brisa deli, viendo el menú los precios son bastante accesibles, lo recomiendo para pasar un buen rato con amigos y tomar unas cervecitas artesanales.