El Republicano

fui por la hamburguesa del burger week y estaba muy buena. todo exquisito. ve a probarla que vale la pena.

Buen lugar para tomarse unas cervezas, muy bien acompañadas de diferentes platos. Entre todas las cervezas que probamos, hubo una tipo stout cuyo nombre no recordamos, preparada por ellos mismos, de excelente nivel; un reconocimiento especial, pues no es común conseguir ese grado de maduración en la mayoría de cervezas artesanales. Muy gustosa la quesoburguesa clásica, así como el Choritzel (chorizo artesanal en pan pretzel); entre las entradas, bueno el Flat-at-tat-tat (base de pan estilo pizza, con salsa, prosciutto, queso de cabra, hongos y cebollas caramelizadas). El personal, muy amable y comprometido con los intentos de la casa por producir y distribuir buena cerveza.

El Republicano es un lugar bastante cool e informal para ir a tomar cervezas artesanales y comer rico con amigos. El ambiente y la comida están buenos, al igual que las cervezas. Sin embargo, me pareció que el servicio dejó mucho que desear. Había pocos meseros y prestaban poca atención a las mesas, demorándose mucho en venir a atenderte cuando necesitabas algo. El precio si está bien accesible.

De las mejores hamburguesas en Panama, pedimos la embajadora y la george y ambas muy ricas. Solo cambiaría las papa fritas, muy condimentadas y saladas, no pudimos comerlas.

Las mejores hamburguesas de Panama. Hay diversidad de panes a escoger. La atención es buena. Las cervezas artesanales no me gustaron debería haber más variedad de cervezas comerciales