El Faro de Casco Antiguo

Visite este restsurante un sabado, previamente hice reserva para sentarme en terraza y tener esa vista asombrosa de la cuudad de panama. Pues llego y valet parking muy educado toma control del auto y me indica la puerta y el elevedaor añ piso 28. Llegamos y nos conducen a la terraza con sus vista de 360 grados alrededor de la enorme terraza. Cambiamos al segundo nicel mas alto y nos sentamos. Pedi un mojito con coci delicioso. mis amigas un fuego de poseidon tambien muy rucl y no recuerdo rl otro coctel. Luego picamos unos rollitos de salmon, muy ricos, unas minihamburguesas tambien muy ricas, y empanaditas de pollo con un aioli . La verdad q las picadas esraban muy ricas. El lugar es para mi el lugar mas chevere para llevar a turistas. Buen servicio y buenos tragos y ademas buena musica.

The absolute best place to have some cocktails, we started with traditional Mocow Mule, then we drank some signature cocktails, such as Keel wich had Vodka of the house, grapefruit shrub, lemon Juice, pineapple Juice and ginger foam. The other cocktail of the night was Nido Mica with Flor de Caña Rum 12 years, Orange Juice, lemon, guava Jam, decorated with mint and Orange peel. For appetizer we ordered some delicious and creamy croquettes with iberic Jam.

Lo mejor de El Faro es, sin duda, la vista deslumbrante y espectacular del Casco, Cerro Ancón, Cinta Costera y Avenida Balboa. Los precios altos son por tener esta vista privilegiada, y definitivamente no por la comida, la cual es regular. Los tragos por debajo de la calidad: sangría que tiene algo así como 0.01% de vino y 99% jugo y 3 cubitos de manzana verde. Tragos de frutos rojos que de frutos rojos solo tienen el nombre. Mojito de maracuya regular. Brownie con helado pasable ya que el helado vino demasiado derretido y solo una cucharada. Con excepción del pulpo a la gallega, muy bueno, tierno, papas en su punto. Hay que mejorar el aseo de los baños. El estacionamiento es pagado. Para reservas nos obligan a consumir mínimo de $30 por persona para una mesa de 5. Volvería solo por las vistas, la comida y bebida son caras con calidad regular.

Fui after office para ver el atardecer. El servicio fue muy bueno, muy amable y rápido. Lastimosamente, el área desde donde mejor se ve el atardecer sólo abre fines de semana, desde el viernes - por lo que no se aprovecha al 100% la vista 360. De todas formas puedes acceder a esa zona para tomar fotos. Pedí 2 entradas y tragos. Ambas entradas con la opciones patacón - una con mixto de mariscos y la otra con puerco deshilachado. Muy buenas. La sangría no me gustó, pero el trago si estuvo genial. La experiencia en general fue buena.

El ambiente y la vista del lugar es espectacular, pero no puedo decir lo mismo de la atención demoraron demasiado con lo que pedimos que ya estaba hasta frío y eso que el lugar estaba vacío, no hay variedad en el menú queda conformarse con hamburguesa si quieres un plato completo y el sabor no me convenció del todo. Pedí la trilogía de hamburguesas y no pude decidirme cuál sabía peor, los patacones rellenos con marisco igual no tenían ese sabor de un buen marisco. el lugar es hermoso de eso no hay duda pero deben mejorar su menú y probar que lo que venden de ganas de volver