Dolce Vita (Isla Taboga)

Loaction and service are top notch. The food is also very good and worthy of a try. We were offered a ride from our hotel to the restaurant but didn't need it, still a very nice touch.

Fui por segunda vez, llegamos con un restaurante vacío, sin embargo nos sentaron en una mesa incomoda al fondo porque las mesas con vista ‘tenian reserva’. Lo entendimos, pero sucedio que en las 2 horas que estuvimos ahi la reserva de la mesa nunca llegó… En esta segunda ocasión comimos de entrada los mejillones y los langostinos tempura. Debo decir que, a comparación de la primera vez que fui,demoraron en traer el pan que acompña los mejillones y no vino tostado, lo que fue algo decepcionante. De plato fuerte pedimos el spaguetti vongole y el risotto de esparragos. Debo decir que por precio e impresion de los platos, si vuelvo a ir, solo pediria entradas, creo que a los platos fuertes les hace falta algo, no te dejan con la impresion de las entradas

Fui en el horario de cena. Pedimos de entrada los mejillones al ajillo, que estuvieron realmente buenos. Les identifiqué un saborcito a vino blanco, mantequilla, ajito y perejil que hacía que te quisieras comer la salsita sola. De plato fuerte pedí arroz de colores con pescado a la plancha. Debo decir que la porción de proteína fue generosa y acorde, y acompañaba perfectamente con el arrocito, que si no estoy mal tenía un toquecito de azafrán fresco delicioso! Si tuviera algo que mejorar, sería la presentación del plato principal, se veía un poco desordenado, no se si por la forma en que lo sirvieron en cocina o durante el viaje del meseo al llevarlo a la mesa. El restaurante ofrece una opción de comidas un poco más refinadas de lo que ofrece el resto de la isla, lo cual es bueno considerando que si te hospedas más de un día querrás balancear comidas y salir un poco de la tradicional comida panameña. Si bien son platos costosos, vale la pena darse el lujo, ya que la vista del lugar y la calidad de la comida lo valen.

Realmente el sabor de la comida es muy buena y por supuesto la vista y el ambiente es magnifico. Los precios de los tragos y platos fuerte estan elevados. En general la experiencia fue positiva. Volvería sin duda.

Muy bello lugar y muy buena atención. Coordinamos para que nos buscaran donde nos quedábamos en la isla. La comida estaba rica pero nada que destacar. Vale la pena por lo lindo que es.