Disfrutamos de un almuerzo sabatino y pudimos confirmar que el sitio mantiene la excelente preparación de su comida, siempre bajo los ojos de su dueño y chef, lo cual lo convierte en un sitio altamente recomendado, con ambiente agradable y tranquilo y una excelente atención.Es imperdible el Tuétano que ofrecen de entrada, excelente en cualquiera de sus versiones.
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Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Por primera vez visitamos el restaurante para cenar y la verdad es que resulta una experiencia de excelentes resultados en los 3 aspectos principales. Excelente ordenar la entrada basada en hueso de tuétano, que con cualquiera de las opciones resulta exquisito. Luego ordenamos Corvina al horno y Short Ribbs y ambos excelentes. La atención muy buena, ambiente exclusivo y tranquilo para una cena. El ambiente no es tan grande y las pocas mesas, le favorece al perfil de exclusividad qué ofrece. Muy recomendado.
muy buen ambiente, la atención excelente, un aplauso a todo el personal y al Chef Alfredo, quien se toma el tiempo para hablar con los comensales y preguntar que tal nos fue. recomiendo 100% los dumplings de res, tienen ese toque de salado/ dulce riquisimo
Experiencia increÃble e impecable. La atención espléndida, un grupo de varias personas te atiende en diversos momentos para asegurarte que la velada sea de 10-10. El ambiente, inmejorable. Decoración elegante y sobria. Música tenue (casi imperceptible). Todo súper limpio. La comida: Una real experiencia. Al llegar nos dieron de cortesÃa unas empanaditas con una salsa que estaba muy buena. De entrada pedimos un plato de wantones que estaba realmente divino (y buena porción para 2). Los platos fuertes fueron: Estofado de carne al vino (el cual estaba 20/10, sabor único, textura inmejorable) y Filet Mignon (también estuvo espectacular, 20/10). ambos platos frescos, servidos caliente y muy buena porción. De postre: Panacotta con frutos rojos (necesariamente deben pedirla, es el postre estrella de la casa y bien ganado lo tiene). El restaurant ofrece una experiencia única, los precios son altos pero vale demasiado la pena. Deben ir a conocerlo.
Fue la primera ves que Ãbamos a Ciboulette , la verdad cumplió al 100 % mis expectativas, excelente en todo , desde la entradas hasta los plantos fuertes , un ambiente agradable, la buena atención de sus dueños y colaboradores, pero sobretodo la comida , excelente y diferente, lo recomiendo, por mi parte lo estaré visitando cada vez que tenga la oportunidad.
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