10/09/2022

Ciboulette

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Beneficio
12:00 pm
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Comida
4.9/5
Servicio
4.9/5
Ambiente
4.5/5
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Dirección:

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

Servicios

  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Platos recomendados

Langostinos Jumbo a la brasa
Lamb rack
Tiramisu con espuma de capuccino
Raviolis con langosta
Tuetano a la brasa
Rib eye a la brasa
Almejas a la meuniere y pulpo
Salmón a baja temperatura
Carpaccio de res ahumado al carbon
Mango maracuya y helado de coco
Lomo de Robalo con ragu
Steak tartar trufado
Arroz con queso de cabra y rib eye
Mousse de chocolate
Risotto de langostinos y calabaza
Paletilla de cordero
Corvina a la brasa
Lenguado a la brasa
Carpaccio de ternera
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
Tira de asado
Cote de boeuf
Dumplings de filete de ternera con vegetales
Boeuf bourguignon
Foie gras de canard
Profiteroles con helado de vainilla
Terrina de pato y mezcla de setas
Pesca del día
Burrata de bufala
Filete de ternera con Raviolis
Ensalada de langostinos en tempura
Filet mignon a la brasa
Pechuga de pato
Tataki de atún
Entraña angus
Vieiras
Sopa de cebolla
Pulpo y pato
Bacalao confitado
Risotto de mezcla de setas
Tuétano con steak tartar trufado
Risotto de camarones
Picaña
Ostras a la brasa
New York a la brasa
Pulpo mediterráneo al carbón
Arepa de maíz con brisket
Panacotta de chocolate blanco
Wantones fritos con chistorra
Surf and turf
Short Ribs
Ensalada con queso mozzarella
Osobuco
Tarta tatin con helado de vainilla
Langosta y camarones al ajillo
Langostinos Jumbo a la brasa
Pesca del día
Lamb rack
Burrata de bufala
Tiramisu con espuma de capuccino
Filete de ternera con Raviolis
Raviolis con langosta
Ensalada de langostinos en tempura
Tuetano a la brasa
Filet mignon a la brasa
Rib eye a la brasa
Pechuga de pato
Almejas a la meuniere y pulpo
Tataki de atún
Salmón a baja temperatura
Entraña angus
Carpaccio de res ahumado al carbon
Vieiras
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Sopa de cebolla
Lomo de Robalo con ragu
Pulpo y pato
Steak tartar trufado
Bacalao confitado
Arroz con queso de cabra y rib eye
Risotto de mezcla de setas
Mousse de chocolate
Tuétano con steak tartar trufado
Risotto de langostinos y calabaza
Risotto de camarones
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Picaña
Corvina a la brasa
Ostras a la brasa
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New York a la brasa
Carpaccio de ternera
Pulpo mediterráneo al carbón
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
Arepa de maíz con brisket
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
Panacotta de chocolate blanco
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Wantones fritos con chistorra
Cote de boeuf
Surf and turf
Dumplings de filete de ternera con vegetales
Short Ribs
Boeuf bourguignon
Ensalada con queso mozzarella
Foie gras de canard
Osobuco
Profiteroles con helado de vainilla
Tarta tatin con helado de vainilla
Terrina de pato y mezcla de setas
Langosta y camarones al ajillo

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La comida es simple y llanamente excelente. Platillos sencillos de sabores expectáculares, todos con ese toque asado perfecto. Muy buen servicio, el Chef hace un excelente trabajo al visitar las mesas. El ambiente es muy bueno, considero que para el tamaño del lugar han hecho un trabajo excelente. Definitivamente recomendable para una ocasión especial.

Comida
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Ambiente
Comida
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Ambiente

Ufff la comida estaba deliciosa! Todo muy bien presentado, buenas porciones y muy muy rico. La acústica en el lugar no es la mejor, pienso que es un poco ruidoso.

Comida
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Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Muy buena experiencia con la comida y las bebidas que degustamos todos en el restaurante. Excelente, esta segunda visita de ayer.

Comida
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Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Una carta escueta pero absolutamente espectacular. Probamos como entradas dos presentaciones distintas de tuétano, una con salmón ahumado y la otra con tartar de atún.... sabores atrevidos, de otro mundo. Hacía mucho que no me sorprendían con preparaciones tan audaces. Y los platos principales, al mismo nivel: el pulpo en salsa de calamar y el bacalo confitado, buenísimos. Solamente un reproche: la porción de bacalao era demasiado escasa. Se puede doblar la ración sin que el comensal deje nada en el plato. Valdría la pena mejorar ese aspecto. Y otra cuestión a imitar: un servicio de valet parking que no se cobra aparte. Aunque al final dejes de propina lo mismo que te cobrarían: puede ser idéntico el resultado, pero es mucho más elegante así.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Un grato descubrimiento con una excelente experiencia. Muy buena cocina ya que el chef Alfredo es un excelente creador de platos muy bien elaborados. Aunque los precios son un poco elevados las porciones son más generosas que lo usual. Importante reservar ya que el restaurante es muy pequeño. el servicio es muy bueno.

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En este momento hay 1 reseñas no recomendadas
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