26/08/2023

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$51 por persona
Abierto
4.9
566
reseñas
3 reservas para hoy
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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pulpo a la brasa con arroz meloso con tinta de calamar
vieiras a la gallega gratinadas
lamb rack a la brasa
tuétano a la brasa con steak tartar trufado
+1550
pulpo a la brasa con arroz meloso con tinta de calamar
vieiras a la gallega gratinadas
lamb rack a la brasa
tuétano a la brasa con steak tartar trufado
+1550
langostinos jumbo a la brasa con salsa bilbaina
foie gras mi cuit

Menú

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1
Pesca del día
3
Lamb rack
5
Burrata de bufala
7
Raviolis con langosta
9
Ensalada de langostinos en tempura
11
Rib eye a la brasa
13
Almejas a la meuniere y pulpo
15
Tataki de atún
17
Lomo de Robalo con ragu
19
Mango maracuya y helado de coco
21
Vieiras
23
Steak tartar trufado
25
Arroz con queso de cabra y rib eye
27
Mousse de chocolate
29
Risotto de langostinos y calabaza
31
Paletilla de cordero
33
Corvina a la brasa
35
Lenguado a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Wantones fritos con chistorra
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
2
Langostinos Jumbo a la brasa
4
Tiramisu con espuma de capuccino
6
Filete de ternera con Raviolis
8
Tuetano a la brasa
10
Filet mignon a la brasa
12
Pechuga de pato
14
Entraña angus
16
Carpaccio de res ahumado al carbon
18
Salmón a baja temperatura
20
Sopa de cebolla
22
Pulpo y pato
24
Bacalao confitado
26
Tuétano con steak tartar trufado
28
Risotto de mezcla de setas
30
Risotto de camarones
32
Picaña
34
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Arepa de maíz con brisket
42
Tira de asado
44
Cote de boeuf
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
1
Pesca del día
2
Langostinos Jumbo a la brasa
3
Lamb rack
4
Tiramisu con espuma de capuccino
5
Burrata de bufala
6
Filete de ternera con Raviolis
7
Raviolis con langosta
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Tuetano a la brasa
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Ensalada de langostinos en tempura
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Filet mignon a la brasa
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Rib eye a la brasa
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Pechuga de pato
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Entraña angus
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Tataki de atún
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Langosta y camarones al ajillo
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Arroz meloso de queso de cabra
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Confit de pato
59
Foie gras micuit

Reseñas

(566 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.9 /5
Ambiente
4.6 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

Excelente todo, lugar acogedor comida excelente y atención personalizada. celebre el cumpleaños de mi esposa y le encanto todo. perfecto

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Extraordinario!! De los mejores restaurantes en Panamá. Exquisita la comida, impecable servicio y la atencion del chef a otro nivel. Desde que llegas te reciben con distincion, en la mesa la propuesta gastronomica es una mas divina que la otra. Ambiente elegante y pulcro. Los platos son tan exquisitos como perfectamente emplatados. Es de hoy en adelante mi restaurante favorito en Panamá.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Uno de los mejores restaurantes en Panamá, excelente el servicio desde que te reciben en la puerta, su comida es fantástica y con productos de calidad, recomiendo de entrada la burrata, de plato fuerte probamos los raviolis con filete y salmón, de postre el mango maracuyá. El servicio en la mesa y la atención del chef es excelente. Regresaré pronto.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Paletilla de cordero lechal a la brasa
  • Boeuf bourguignon
  • Duming de filete de ternera
Comida
Servicio
Ambiente

Bonito todo Lugar encantador Comida exquisitez Ambiente ultra bueno Mi favorito fue langostinos jumbo a la brasa, regresaría nuevamente, super recomendado, hay que ir seguidamente

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Experiencia inolvidable, lugar acogedor, comida exquisita y la atención personalizada del chef wow! Recomiendo la burrata como entrada y los langostinos jumbo. Los raviolis de langosta son de otro mundo y para cerrar la noche con el mousse de chocolate. Divino.

Comida
Servicio
Ambiente
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